אתה לא יכול להגיד מיד שמדובר בתפוח אדמה רגיל.
לאחרונה שיתפתי את הסרטון שלי, שם הראיתי כמה "יקר" זה להגיש את המוצרים הזולים ביותר על השולחן החגיגי. ישנם 7 מתכונים בבת אחת. ותפוח האדמה הזה הוא אחד מהם. תסתכל, אם התגעגעת, אתה תאהב את זה!
איך לבשל:
הכל פשוט מאוד! תפוחי אדמה שוטפים היטב ומרתיחים במים מומלחים כמעט עד שהם רכים.
משמנים תבנית עם שמן ומורחים את תפוחי האדמה במרחק קצר זה מזה. ואז אני מוחץ אותו בכוס.
מרחתי חתיכת חמאה קטנה באמצע. תפוחי האדמה חמים, השמן נמס מיד))
אני מוסיפה את התבלינים האהובים עלי (לקחתי את התיבול לתפוחי האדמה). אתה יכול להשתמש בכל עשבי תיבול ארומטיים או בתיבול ירקות יבש. לפעמים אני משתמש במועדף עלי מרק יבש. מפזרים מעט גבינה על גבי תפוחי האדמה.
אני אופה בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות במשך 15-20 דקות.
אני מגיש. זרועים עשבי תיבול טריים. זה טעים! וזה נראה חריג וחגיגי.
מתכון:
• תפוחי אדמה - 1 ק"ג
• חמאה - 30-40 גרם
• תבלינים למנות תפוחי אדמה - לפי הטעם
• גבינה קשה - 70-80 גרם
• ירוקים
• מלח