החטיף הנכון או ארוחה מלאה הם לביבות גבינת קוטג 'עם צימוקים. כולם אוהבים את עוגות הגבינה הרכות האלה - ילדים, מבוגרים, בני נוער. אלה הם שצברו לאחרונה פופולריות רבה, אולי בגלל שרבים מנסים לאכול נכון, כדי לחבר נכון את הדיאטה שלהם.
עוגות גבינה הן אחת המנות הזמינות שניתן להכין במהירות ובקלות; הן תמיד יוצאות טעימות ומזינות. היום נוסיף צימוקים לתבשיל. אפשר לשחק בתבלינים - אם תרצו, הוסיפו קורט קינמון או סוכר וניל.
תוכלו להגיש לשולחן לביבות גבינת קוטג 'כקינוח; נסו להשלים אותן עם סירופ טעים עם תמציות הדרים. מעניין להשיג אותו גם עם ריבת נענע, אך ניתן להשתמש גם בגרסה הקלאסית - שמנת חמוצה, דבש או ריבה. אל תשכח מכוס חלב חם או כוס קפה קינמון - זה נהדר!
רכיבים:
גבינת קוטג '- 250 גרם
צימוקים - 50 גרם
ביצי עוף - 1 יח '.
סולת - 1.5 כפות.
מלח - צביטה
סוכר וניל - כף אחת
שמן צמחי - 1 כף.
פירורי לחם - 2 כפות
תיאור:
1. הכן את כל המוצרים על פי הרשימה. בחר בעצמך את אחוז תכולת השומן בגבינת הקוטג '.
2. קח קערה עמוקה והעביר את הגבינה אליה. אם יש לך גרגר גס ביתי, עדיף למרוח אותו דרך מסננת דקה, כך שהוא יהפוך לאוורירי והומוגני, והסורניקי יתגלה כמיוחד.
3. הוסף ממש קורטוב מלח לתבשיל, רק כדי לאזן את איזון הטעם.
4. מוסיפים את ביצת העוף השבורה לצד הקערה.
5. אפשר להחליף סוכר וניל בסוכר רגיל. זורק אותו לקערת קורד. מכיוון שממילא מוגשות לעיתים קרובות עוגות גבינה עם תוספות מתוקות, כמות סוכר גדולה בהן מיותרת.
6. אם הצימוקים קשים, יש להשרות אותם במים רותחים למשך 15 דקות, ואז לייבש ולהוסיף לקערה.
7. יוצקים מנת סולת.
8. מערבבים היטב את כל החומרים ומשאירים את הבצק למשך 12-15 דקות.
9. יוצרים עוגות קטנות מהעיסה המבושלת, לחמות בפירורי לחם.
10. מטגנים לביבות גבינת קוטג 'משני הצדדים במחבת משומנת קלות. הכל על הכל ייקח עד 12-15 דקות.
בתאבון!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro