אם אתם אוהבים כריכים, הם לא חייבים להכין נקניק או בשר שומני, תוכלו להכין אפשרות הגונה מאוד, טעימה ובריאה - עם טונה. מבחינת הערך התזונתי זה לא יניב לכריכים שאתם רגילים אליהם, אבל היתרונות מכך יהיו גדולים בהרבה. עדיף לקנות טונה במיץ משלה, שכן אם מדובר בשמן, הרי שכריכים אלה יכולים להתגלות כשמנים. זה חטיף נהדר, כי אתה יכול לקחת אותם איתך לטיול או לפיקניק.
רכיבים:
טונה במיץ משלה - 125 גרם
עגבניה - 40 גרם
מלפפון כבוש - 30 גרם
סלט עלים - 30 גרם
ביצת עוף - 1 יח '.
בצל מתוק - 20 גרם
לחם שיפון - 4 פרוסות
מיץ לימון - כף אחת
מלח ים - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
הכנה:
1. להכנת כריכי טונה וביצה בריאים, הכינו את המאכלים הרשומים. יש לשטוף ולייבש ירקות טריים וחסה. פתח פחית טונה במיץ משלה, מרוקן את הנוזל.
2. כדי להפוך כריכים כאלה לטעימים יותר, עדיף לייבש מעט לחם שיפון, עד שהחוץ פריך. לשם כך יש לחמם גריל או מחבת רגילה, להניח את הלחם על משטח יבש ולטגן אותו מספר דקות משני הצדדים. הניחו את הקרוטונים על קרש עץ והניחו להתקרר.
3. מניחים כמה עלים פריכים של חסה טרייה על כל פרוסת לחם קלויה. אגב, אפשר לשים תחתיו בצל סלט מתוק.
4. חותכים את העגבנייה העסיסית לפרוסות דקות, מניחים אותן מעל. אגב, אתה יכול לשים מתחתם בצל סלט מתוק.
5. שים טונה קצוצה על גבי פרוסות העגבניות, כך שתהיה עסיסית יותר.
6. עכשיו בואו נוסיף קצת טעם לדגים הטריים - שימו כמה פרוסות דקות של מלפפון כבוש.
7. למעלה פרוסות דקות של ביצת עוף מבושלת.
8. וכמו כל הכריכים, אנחנו מכסים את המבנה הזה בחתיכת לחם שיפון קלויה נוספת.
9. כדי לשמור על צורתם טובה, עדיף להחזיק אותם יחד עם שיפוד במבוק או עץ. מגישים כריכי טונה וביצים משומרים עם כוס קפה, תה או מיץ תפוזים.
תהנה!
לייק ולהירשם לערוץ זו התודה הטובה ביותר עבורנו :)
את כל המתכונים שלנו תוכלו למצוא באתר: https://vilkin.pro