לקראת סוף השבוע, מה שאומר שאתה יכול לבשל משהו טעים. לדוגמה, תרנגולת פולקע.
ניחוח של תבשיל זה פשוט בלתי אפשרי להעביר במילים.
תפוחי אדמה, אפוי תחת שכבה של בצלים, פטריות ועוף, בזוק בנדיבות בגבינה סטרץ רכה יתכנסו ליד שולחן המשפחה. הקפד לנסות לבשל!
כרעי תרנגולת עם תפוחי אדמה ופטריות בתנור
מרכיבים:
פטריות - 300 גר '(היער שלי);
כרעי תרנגולת - 3 יח ';.
תפוחי אדמה - 8 יח ';.
בצל - 1 PC;.
גבינה דורום - 100 גרם;
מלח, תבלינים - לפי הטעם;
מיונז - 1 כף. l.
אופן הכנה:
ראשית לנקות ולשטוף את הפטריות (300 גרם).
ואז אנחנו ממקמים אותם בסיר, ממלאים במים, מביאים מים לרתיחה, להוסיף קצת מלח לרתיחה על 15 דקות.
לאחר מכן, הוא נזרק חזרה פטריות במסננת.
חותכים לשניים כרעי תרנגולת.
שטופי התפשטות על מגבת נייר כדי נוזל זכוכית עודף. נקה את הבצל וחותכים אותו לטבעות חצי.
אנו למקם את כרעי תרנגולת בקערה ומוסיפים את הבצל ואת מיונז. מערבבים היטב.
מוציאים את הבשר במקרר כדי לכבוש במשך 30-40 דקות.
מקלפים את תפוחי האדמה. חותכים אותו לפרוסות דקות.
מורח את תפוחי האדמה על החלק התחתון של הצורה העקשנית. מלח לפי הטעם לשפוך 100 מ"ל מים.
השכבה הבאה להפיץ את הפטריות. מתובל בתבלינים כמו רצויה.
בבקשהSUBSCRIBEבערוץ שלי :)
ואז להפיץ קשת (אנו להגיע אליו מהקערה עם בשר).
ונוסף על כרעי תרנגולת להתפשט.
מחממים תנור ל 200 מעלות. אנחנו שולחים מאכל אפוי חצי שעה.
למרוח על גבינת פומפייה גסה.
בנדיבות מפזרים את התבשיל עם ספינת גבינה ואופה שוב, הפעם עבור 15 דקות כדי להמס את הגבינה היטב והפך זהב.
לא אאמן ריחני מאוד מעורר תיאבון מנה מוכן!
כמו זה?
אנא שתף אותו ברשתות חברתיות אוSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו! אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!