#1
דגים מתחת למעיל תפוחי אדמה
מנה חמה טעימה, ארומטית ומהירה! נראה יפה, זה די מתאים לשולחן חגיגי! דג מתחת למעיל תפוחי אדמה!
רכיבים:
- פילה דג 800 גרם
- 2 תפוחי אדמה בינוניים
- 2 ביצים
- גבינה 120 גרם
- חצי בצל
- 1-2 כפות שמנת חמוצה
- 1-2 כפית חזרת שולחן
- מיץ מחצי לימון
- מלח פלפל
#2
דג "רויאל" בתנור
דג טעים ועסיסי להפליא שנאפה ברוטב סופר בתנור! כל דג אדום מתאים למתכון: סלמון, פורל, סלמון ורוד, סלמון צ'ום. המנה, בזכות הרוטב והירקות, מתגלה כעסיסית מאוד, טעימה וארומטית. מתכון פשוט ומהיר למנת דג חם.
רכיבים:
- 400 גרם דג אדום
- 1 כף מיץ לימון
- 1 בצל גדול
- גזר גדול אחד
- 2 כפות שמנת חמוצה
- 2 כפות יוגורט טבעי
- כפית אחת עמילן תירס
- 1-3 כפית חזרת שולחן
- גבינה 50 גרם
- מלח פלפל
#3
דג בצרפתית
דג טעים להפליא, עסיסי ונימוח מאוד מאוד. מושלם לשולחן חגיגי. מתכון פשוט ומהיר מאוד למנה חמה וטעימה.
רכיבים:
- 3 יחידות פילה אמנון (בקלה, הליבוט וכו ')
- מיץ מחצי לימון
- גבינה מעובדת אחת
- 2 ביצים
- 1 כף שמנת חמוצה
- כפית אחת חרדל
- 0.5 בצל
- גבינה 70 גרם
- מלח פלפל
_____________
אופים 20 דקות בחום של 180 מעלות
#4
דג עם מיונז. ארוחת צהריים פשוטה ומהירה.
דג טעים מאוד, עסיסי ונימוח מתחת לרוטב יוצא דופן, מזכיר מאוד מיונז :) מתכון פשוט ומהיר לארוחת צהריים טעימה.
רכיבים:
- 400 גרם פילה דג
- 0.5 בצל
- 100 גרם גבינת קוטג '
- ביצה 1
- 50 מ"ל קפיר (או חלב)
- כפית אחת חרדל
- 1 כף מיץ לימון
- מלח פלפל