#1
לחמים שטוחים על בסיס קפיר טעימים ומפיחים במילוי בצל ירוק עסיסי ונימוח.
רכיבים:
בצק:
- 250 גרם קמח
- 200 מ"ל קפיר
- 0.5 כפית מלח
- 1 כף שמן צמחי
מילוי:
- צרור גדול של בצל ירוק
- 3 ביצים
- מלח
#2
עוגות קפיר טעימות וקלות להכנה! ארוחת בוקר נהדרת, חטיף לפיקניק או טייק אווי. במקום חזה מעושן אפשר להוסיף בייקון, חזיר או נקניק. מוסיפים עשבי תיבול או שום אחרים לבצל הירוק. אם העוגות מטוגנות במחבת יבשה, אם תרצה, תוכלו לשמן בעזרת חתיכת חמאה.
רכיבים:
- 2 כפות קמח (320 גרם)
- 1 כף קפיר (250 מ"ל)
- 1/3 כפית מלח
- 1/3 כפית סודה
- חזה מעושן 150 גרם
- 150 גרם שעועית
- חבורה של בצל ירוק
#3
עוגות גבינה פריכות טעימות במחבת! הם מבשלים מהר, אבל אוכלים אפילו מהר יותר :)
רכיבים:
- ביצה 1
- 200 מ"ל קפיר
- 320 גרם קמח
- כפית אחת עם אבקת אפייה למעלה
- 0.5 כפית מלח
- 1 כף שמן צמחי
- גבינה 200 גרם
#4
עוגות טעימות, מעוררות תיאבון, רכות על קפיר עם תפוחי אדמה פריכים תוך 15 דקות בלבד. משתלם וטעים. ארוחת בוקר נהדרת או חטיף לפיקניק.
רכיבים:
- 2 ביצים
- 200 מ"ל קפיר
- 150 גרם קמח (6 כפות)
- 0.3 כפית סודה
- 0.3 כפית מלח
- פלפל
- 4 תפוחי אדמה קטנים (או שניים גדולים :)