ראיתי תערובת מוכנה להכנת עוגת אוראו בשוק הסיטונאי. לא יכולתי להתאפק וקניתי אותו. אני מראה לך איך לבשל את זה.
אין ספק שנתקלתם בתערובות יבשות להכנת קינוחים בחנות. בדרך כלל מאפינס, פשטידות או לחם הם הקינוחים הפשוטים ביותר. לכן, כשראיתי תערובת מוכנה לעוגה בשוק הסיטונאי, החלטתי מיד לקנות אותה. בואו נראה איך נראית האריזה.
זו עוגת אוראו, מעולם לא ראיתי עוגה כזו. כל התוויות על האריזה הן בגרמנית. יש הוראות לבישול, זה מובן אפילו בגרמנית. אבל בצד הקופסה יש הוראה ברוסית. יש גם קומפוזיציה. מעניין ממה עשויה העוגה.
הרכב העוגה לא רע. יש כאן שומנים צמחיים שונים, אם כי לא ברור מה מקורם, אך אחרת המרכיבים טובים. הגיע הזמן לברר מה יש בפנים.
יש בקופסא 3 שקיות אבקות וקלטת נייר שלא נועדה. הייתי צריך להסתכל בהוראות. התברר שזו צורה להרכבת עוגה, וזה נוח. קל להרכבה ומחזיק היטב את צורתו. הגיע הזמן לאסוף את העוגה.
כדי להכין את העוגה, אתה צריך חמאה וחלב בטמפרטורת החדר. אני מערבב את החמאה עם האבקה מחבילה 1, בפנים עוגיות אוראו. מרחתי את התערובת שהתקבלה על תחתית התבנית ומהדקת אותה.
מקציפים 2 אבקות חבילה עם חלב עד שמנת ומכניסים לתבנית. מפזרים מעל פירורי חול מהאריזה השלישית ומכניסים למקרר למשך 2-3 שעות. בואו נראה מה עשיתי.
העוגה קטנה, אבל היא נראית בדיוק כמו בתמונה. הקרם התייצב ושומר על צורתו בגלל הג'לטין בהרכב. השכבה העליונה של הפירור רוויה מעט בלחות מהקרם ואינה מתפזרת. הגיע הזמן לנסות את זה.
העוגה טעימה מאוד. למרות שהוא מכיל שמנים צמחיים, הם כמעט ולא מורגשים בגלל תוספת חלב אמיתי. הקרם התגלה כעדין מאוד ולא מתוק בכלל, מה שמאוד נעים.
אהבתי את עוגת האבקה, אבל לא הייתי קונה אותה בפעם השנייה, מכיוון שהיא מעט יקרה (450 רובל לקופסה). אתה יכול לבשל את זה בעצמך, וזה ייצא זול יותר. אם אתם רוצים מתכון לעוגה כזו, הכניסו + לתגובות!