🍒15.12.2020.
יום טוב וירידה טעימה במשקל לכולם!
אחרי שנתיים של בלוגים, נראה לי ששום דבר לא יפתיע אותי. נשאלו כל מיני שאלות, מה פשוט לא קראתי בכתובתי.
עם זאת, זה עדיין מפתיע אותי שיש מי שלא יודע מה זה KBZHU. ואפילו לא מבחינת ירידה במשקל. אחרי הכל, KBZHU (קלוריות, חלבונים, שומנים ופחמימות) הוא בעיקר על המוצרים שאנחנו אוכלים איתך, על מה הם מורכבים, זה מה שכל יצרן כותב על אריזות המוצר.
אני מודה שלפני שהתחלתי לספור קלוריות כדי לרדת במשקל, אפילו לא שמתי לב ל- BJU - מבחינתי המכתבים האלה היו יער חשוך. כן, ידעתי למה הם מתכוונים. וזה הכל. בשביל מה, למה - לא התעניינתי. אבל לפחות ידעתי מה זה.
הבנתי כמה חשוב BJU והאיזון שלהם לגופנו כשהתחלתי לשנות את הדיאטה שלי ולהבין מוצרים על מנת לאזן את התזונה.
בנוסף, מנסיוני, ראיתי עד כמה המחסור בחומרים מזינים מסוימים יכול להשפיע על גופנו. המחסור בשומנים הוביל אותי לנשירת שיער, לעור יבש, וטוב שהפרעה הורמונלית לא הסתכמה בזה!
בואו נחזור, אבל למי שעדיין לא בנושא - בואו נדבר על KBZHU.
📌קלוריות האם כמות החום הנדרשת לחימום 1 גרם מים ב -1 מעלות צלזיוס הפונקציות החיוניות של גופנו נתמכות על ידי
את הקלוריות במזון. זה הקלוריותלתת לגוף אנרגיה בצורה של חום. גופנו אוגר ו"שרוף "אותם לדלק.קלוריות מהמזון נותנות לנו את האנרגיה הדרושה לנו, אך אם כל הזמן עוברים קלוריות מהמזון, הם מצטברים כשומן!
R חלבונים, שומנים ופחמימות (BJU) הם מרכיבים תזונתיים, תרכובות אורגניות הממלאות תפקיד מרכזי בחילוף החומרים. זהו חומר בנייה לכל רקמות בגופנו, דלק לתפקידיו החיוניים, חומרי גלם לציפורניים, לשיער - כל אלה הם מוצרים של פירוק חלבונים, שומנים ופחמימות.
איזון ה- BJU עוזר לגופנו לתפקד כרגיל. בעוד חוסר האיזון של BJU, להיפך, מוביל לבעיות חמורות בחילוף החומרים. גֵרָעוֹן כל מזין ירגיש את עצמו בכל מקרה.
BJU - אלה הלבנים שבזכותן הגוף שלנו מתפקד - הסר לבנה אחת והמערכת תתקלקל מיד.
אם אנו רוצים לאכול תזונה מאוזנת עם יתרונות לגוף, עלינו לעקוב אחר מאזן החלבונים, השומנים והפחמימות. האיזון של ה- BJU הוא בעיקר הבריאות שלנו.
ניתן לרדת במשקל על ידי התמקדות רק בקלוריות, אך איכות הגוף ובריאותנו מותירים הרבה מהדבר הרצוי.
וכדוגמא לתפריט על חישוב KBZHU, אראה את הדיאטה היומית שלי.
אפיתי היום חצ'אפורי עצלן לארוחת הבוקר. בדיוק כמו רבים מכם, בימי חול אני עושה אפשרות מהירה - משפשפים את הגבינה לבצק, ולא מבשלים אותה במילוי.
בישלתי מנה כפולה, אז יש לי חצי לחם שטוח - שתי חתיכות. אפילו התגעגעתי לחצ'פורי העצלן ואכלתי אותו בהנאה עם תה ירוק.
ארוחת הבוקר יצאה לדרך 330 קק"ל.
הרשו לי להזכיר לכם בקצרה את המתכון לחצ'פורי עצלן למנה אחת: 80 גרם גבינת קוטג '5%, ביצה, 20 גרם אורז מקמח מלא, קורט מלח ואבקת אפייה, 30 גרם גבינה (יש לי מוצרלה היום). לעתים קרובות אני מוסיפה לבצק שום יבש, מיורן ואורגנו ומטגנת במחבת, מכוסה משני הצדדים. היום ריססתי כמה רוכסנים של שמן זית מבקבוק ריסוס.
כשאני מכינה מנה כפולה בבת אחת אני מוסיפה רק ביצה אחת.
קמתי היום מוקדם ומיד לאחר ארוחת הבוקר הלכתי לעבודה - כדי לסיים את כל הדברים הדחופים, שלא היה לי מספיק כוח אמש. היום אני עדיין צריך לרוץ למען היופי, וזה אבוד שעתיים, שאותם אצטרך לפצות בערב.
חזרתי הביתה בדיוק לנשנוש והייתי רעב מאוד אחרי שעברתי בכפור. והיה לי סטאש. "כוס" הרינג מתחת למעיל פרווה (290 גרם) - 325 קק"ל.
ושוב היא התיישבה ליד המחשב.
זה טוב כשבישלתי מרק כמה ימים - אפור, כן, אכל ארוחת צהריים. ולא צריך לחשוב כל יום - מה לבשל.
ארוחת הצהריים שלי היא צלחת מלפפון חמוץ בקר (450 גרם) עם 40 גרם יוגורט טבעי ולחם דרניצה (30 גרם).
ארוחת הצהריים שלי התבררה ככזו 290 קק"ל.
בזמן שהמרק התחמם, לישתי את הבצק לקריאת חג המולד לפי המתכון שנתן אחד הקוראים. הכל התגלה כפשוטה ומהיר. הדבר הקשה ביותר היה לבקש מבעלי אתמול רום ממחסן להספגת פירות יבשים😂. עכשיו אנחנו הופכים ל"מלצרים "- אני מכניס את הנגיף למקרר, הוא מוזרק שם עד חג המולד, שלושה שבועות בלבד, כצפוי.
מי שראה את המתכון וחושב לעשות זאת או לא - הקפידו לנסות אותו - שום דבר לא מסובך. עשיתי את זה בפעם הראשונה. הארומה מדהימה. אבל אנחנו מכירים את הטעם רק אחרי שלושה שבועות. מעולם לא בישלתי גנב, אבל שמעתי על זה הרבה. עכשיו בואו ננסה את זה בעצמנו.
החלטתי לקחת הפסקה ולנוח קצת בערב. במקום זאת, תנוח לעיניי, אחרת בקרוב מאוד אפסיק לראות מהמחשב הזה. אני אומר לעצמי כל הזמן שאני אעבוד פחות עד סוף השנה ואשיג את זה למשך כמה ימים ואז הכל יחזור להיות.
סידרתי לעצמי חטיף אחר הצהריים - 100 גרם סלמון ורוד מעושן קר ותה - 175 קק"ל
קוראים קבועים מכירים את אהבתי לדגים כאלה. לפעמים יש לי חשק פרוע לאכול דגים מומלחים או מעושנים קלות, כאלה שלא אוכל לחשוב על שום דבר אחר. כנראה שיש לשן מתוקה את אותן התחושות כשאתה רוצה משהו מתוק?
כן, ואני יכול לאכול דג כזה בלי הכל, פשוט נשטף עם תה. אין צורך בלחם. זו החולשה שלי ואני מפנק אותה😂. ולא אכפת לי שאחרי דג מלוח, אולי אתנפח מעט למחרת. משטר השתייה יתקן הכל.
היום יש לי תבשיל אוכמניות לארוחת ערב (240 גרם) - 350 קק"ל.
תוצאת היום: K - 1470, B - 118, F - 55, U - 115.
כדי לעזור במחסור בקלוריות ובאיזון של ה- BJU, תמיד יהיה משטר שתייה וחינוך גופני.
ספר לנו, האם כבר שמת לב למוצרי KBZhU בעבר? ובכלל, האם ידעת איזה סוג של חיה זו KBZHU?
תִזכּוֹרֶת.
מתכון וידאו לפרופיטרולים עם מילוי קרם ודגים ומתכון וידאו לעוגת גזר:
📌📌📌עריסהלמתחילים לרדת במשקל בגירעון קלורי אני אומר לך מאיפה להתחיל.
❗❗❗קָטָלוֹגקישורים למתכונים.
טיפוח עור כשמאבדים משקל.
לְמִידָה ספר את תכולת הקלוריות של המנה המוגמרת.
👍 למעלה ארוחת בוקר, חלק עליון חֲטִיפִים.👍 למעלה ארוחות ערב, חלק עליון ארוחות ערב.
🔥אנו עוזרים לעור להתהדק תוך כדי הירידה במשקל.
✅✅✅מאמר "היכרות" עם תמונה "לפני" ו"אחרי "מנויים.
מבחר מתכונים לשנה החדשה: סלטים, קורסים שניים, חֲטִיפִים.
אני פשוט משתף את החוויה שלי של ירידה במשקל, מדבר על התפריט שלי, על החיים שלי, משתף תמונות של טיולים במקומות יפים. אני לא מייעץ לאף אחד ולאף אחד, תמיד לבקש ייעוץ ממומחים.