עכשיו, כאשר נגיף השפעת הקורונאית המסוכן הולך, כדי להגן על עצמי איכשהו, אני מנסה לכלול יותר שום טרי בתזונה שלנו מדי יום. אני מכין סלטים עם שום, למשל, זה סלט מהיר וטעים.
***************************
מתכון:
לסלט גזר עם שום:
גזר -1 יח '.
מלפפון -1 יח '.
שום -1-2 שיניים.
חומץ תפוחים -1 כפות
סוכר -1 / 2 כפית
מלח -1/4 כפית
רוטב סויה -1 כפות
שמן צמחי -2 כפות
שיטת בישול
מגרדים את הגזר והמלפפון הטרי לגזר קוריאני או חותכים לרצועות בעזרת סכין. קוצצים דק כמה שיני שום ומוסיפים לגזר ולמלפפון.
הכן חבישה, ¼ כפית. מלח, ½ כפית. סוכר, 1 כף. חומץ תפוחים, 1 כף. רוטב סויה, 2 כפות. שמן צמחי ותבל את הסלט, ערבב, הסלט מוכן.
אם אהבת את המתכון, שים אותו בכיתה, שתף אותו ברשתות חברתיות או כתוב תגובה. המשוב שלך הוא התגמול הטוב ביותר עבורי 😘 😘 😘
תוכלו לראות את הפרטים ופרטי הבישול בסרטון הקצר שלי למטה בשעה 3:44 דקות: