אני מופתע: שלושה מתאבנים יפים ומקוריים לשולחן החגיגי.

ערב ראש השנה - גלילי כבד בקלה

מתאבן טעים, עדין ויפה לשולחן החגיגי - לחמניות עם כבד בקלה! מתכון פשוט ומהיר לקישוט שולחן השנה החדשה. נסה זאת!

רכיבים:

• פחית אחת של כבד בקלה (230 גרם)
• 4 ביצים
• 2 גזרים מבושלים
• גבינת קוטג 'רכה 200 גרם
• חבורה של בצל ירוק
• 4 כפות מיונז
• 2 גיליונות פיתות דקות (מעט פחות)
• 200-250 גרם עגבניות שרי

חטיף ראש השנה - סלט! האורחים יבקשו תוספות!

חטיף טעים לשולחן החגיגי! יפה ועדין מאוד!

רכיבים:

• 200 גרם הרינג מלוח קל
• 3 סלקים בינוניים
• 2 גזרים
• בצל 1
• 1 כף חומץ תפוחים
• 1 כף מים
• מלח, סוכר

___________

• 5 ביצים
• מלח
• חלב 50 מ"ל
• 2 כפות עֲמִילָן

חטיף נהדר - קישוט שולחנות השנה החדשה

מתאבן יפהפה, בהיר וטעים להפליא לשולחן חגיגי. לחמניות ביצה עדינות עם קוויאר אדום. מתכון מאוד פשוט ומהיר שיפתיע וישמח אתכם ואת האורחים שלכם.

רכיבים:

• 3 סנאים
• 3 חלמונים + 1 כף מים
• 50 גרם חמאה
• כפית אחת ג'לטין + 2 כפות. מים
• 1 כף מיץ לימון
• מלח פלפל
• 50 גרם קוויאר אדום (או דג אדום, חזיר)