עוגה פשוטה אבל כל כך טעימה תוצרת בית! מתכון עוד יותר, לשרוף!
פשטידת כרוב מתכון וביצים
מרכיבים:
חלב - 0.3 ליטר.
קמח - 0.5 ק"ג.
חמאה - 0.04 ק"ג.
שמן צמחי - 2 כפות. כפיות,
ביצה - 1 PC. 1 חלבון,
מלח - 1 שעה. כפית,
סוכר - 3 כפות. כפיות,
שמרים יבשים - 2 שעות. בכפית.
למלית:
כרוב לבן - 1 ק"ג.
ביצה - 4 יחידות.
חמאה - 50 גר '.
מלח,
פלפל - לפי הטעם.
אופן הכנה:
1. כדי להתחיל בצק שמרים ללוש, לתת לו ללכת.
בצק ומקום Obmyat להתקרב שוב. אז 2 פעמים.
2. הבצק סיים מחולק לשני חלקים - גדולים ו אחד קטן יותר ולהשאיר בצק קטן לקישוט.
3. כדי להכין את כרוב מגורר למלית.
4. ממיסים חמאה במחבת, מוסיפים את הכרוב ואת nashinkovanuyu להתבשל עד שהם רכים.
5. ביצים מרתיחים, לקרר וקוצצים דק.
6. ב כרוב המוגמר לך להוסיף את הביצים הקצוצות.
מלח, תבלינים לפי הטעם.
7. של יצירה גדולה יותר של בצק להיווצרות רול.
8. מכניסים את הבצק על תבנית אפייה משומנת.
9. למעלה שווה להפיץ את המילוי מן הכרוב וביצים.
10. שני לוחות מבחן והחוצה רול.
11. כיסוי עם הנותרים בצקיות ולצבוט את הקצוות. אפשר לקשט כמו עליי כותרת רצויה או פרחים מהמבחן.
12. אופים בחום של 220 מעלות אחרי שקראת עוגת חלמון.
מגישים את העוגה על השולחן בקושי חמים.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))