המשבר הגיע, ובזן מדי פעם יש הערות שיש מוצרים "לאנשים", ויש מוצרים להמונים הרחבים - מ"חנויות לעניים ". צריך רק להזכיר את שמו של קמעונאי רשתות, ותריסר ואף יותר מופיעים פרשנים שבהחלט יכתבו - לאנשים רגילים אין מוצרים בסניפים כאלה לִקְנוֹת!
למשל, אני מתפתה לשאול - באילו מהם הם קונים? "Azbuka Vkusa" עם כל מיני "גורמה" באזורים נעדר בדרך כלל כמעמד. יש מטרו, אבל חנות זו רחוקה מלהיות במרחק הליכה ושוב, לא נגישה לכולם. לא, אולי, הפרשנים האלה מועברים במטוס פרטי ישירות מהאזורים שבהם הם מיוצרים... אני לא יודע, אני לא יודע.
אני קונה מצרכים ליד הבית שלי. וכך היום סלט עם ריקוטה, שנקנה בחנות רשת בקרבת מקום. אה-הא, באותו אחד שנמצא על "P" (אני לא אכתוב את השם, אחרת הם ייקחו אותו לפרסום).
אז בואו ניקח
• שזיפים מיובשים
• עלי כותרת של שקדים
• ריקוטה
• מערבבים סלט
• רוטב בלסמי
אולי את כל זה (אפילו בלסמי) ניתן לקנות בחנות הרשת הקרובה לביתכם. ועלות המוצרים o לא תצא מגודל (במיוחד אם תגיעו למניה, פחית ריקוטה המיוצרת נושאי האבא, אתה יכול לקחת רובל עבור 70, 250 גרם, ובכן, בקבוק רוטב בלסמי מספיק במשך זמן רב).
איך נבשל?
- מטגנים את עלי כותרת השקדים במחבת יבשה. חָשׁוּב! הם צריכים להיות בצבע זהוב ולא שרופים.
- אנחנו מורידים את זה מהאש, דוחים אותו
- מכניסים את סלט המיקס לקערה
- יוצקים כף שמן (עדיף לקחת שמן זית), מלח, פלפל, מערבבים היטב
- אנחנו שוטפים את השזיפים מיובשים, חותכים אותם דק, שמים אותם על גבי הסלט
- פותחים את הריקוטה, מרוקנים את הנוזל, חותכים לחתיכות קטנות, שמים שזיפים מיובשים וחסה
- יוצקים קרם בלסמי, מפזרים שקדים ומגישים.
בתאבון! ואגב, אם אתה מתייחס לפרשן גחמני עם סלט כזה, מי לא קונה בגלל שהם עניים ", הוא לעולם לא יקבע מאיפה השגת את הגבינה, הבלסמי והשאר רכיבים.