היום אספר לכם על מתכון מעניין אחד, כלומר ביצה בעגבנייה מתחת לקרום גבינה. לאחרונה בדקתי את החידוש הזה על שולחן ארוחת ערב משפחתי - כל בני המשפחה אהבו את ה"עגבנייה "הזו. המנה הזו מושלמת כחטיף, למשל לחטיף אחר הצהריים, או לארוחת צהריים, כתוספת לתוספת או מחליף סלט. אני מציג הוראות בישול מפורטות עם תמונה.
1. אנחנו צריכים עגבניות בינוניות. אנחנו שוטפים אותם וגוזרים את החלקים העליונים. מגרדים את "פנים" הירקות בכף ולכל עגבניה שוברים את ביצת העוף. הביצה מונחת לחלוטין בעגבנייה, בזמן שהיא עומדת בהתמדה מבלי ליפול. הכל מוצג בפירוט ב- oto, גלול ימינה.
2.ממליחים היטב, אתה יכול להוסיף כל תבלינים לפי הטעם. ואז הוסיפו גבינה מגוררת, עשבי תיבול, היה לי שמיר, וסגרו עם "מכסים" חתוכים. גלול את התמונה ימינה.
3. הכנסנו לתנור שחומם מראש עד 200 מעלות, למשך כ- 25 דקות, עד שנוצר קרום גבינה. ניסיתי את זה עם אורז ובשר, יצא טעים מאוד ויוצא דופן. בעיקרון,
מתאים עם כל תוספת, ניתן לאכול גם כמנה נפרדת. התבונן בתצלום תוך כדי גלילה ימינה. אם אהבתם רעיון קולינרי כל כך יוצא דופן - תרים את האצבע, ואם עדיין לא חתום, אז הקפידו להירשם, יש לנו כבר יותר מ 60,000 איש!