במאמר של היום אני רוצה לספר מה פירוש הביטויים "ללא סויה", "עוף" ועוד טריק דומה שמשמש לעתים קרובות יצרני בשר. אני בטוח שכשהם מגיעים לחנות, רוב האנשים, כמוני, רואים מוצרים סיסמאות שנכתבו באותיות גדולות. אבל מעטים האנשים שחושבים למה הם באמת מתכוונים ו הגיוני בכלל מלבד שיווק. בואו נסתכל על הדוגמה של מוצרי בשר.
1. סויה חינם. באופן אישי, כשאני קורא את הביטוי הזה, אני חושב שזה מוצר טבעי. כְּלוֹמַר בהחלט אין סויה, אבל יש בשר טבעי! אך למרבה הצער זה רחוק מהמקרה! הכיתוב הזה אומר רק דבר אחד - במקום פולי סויה, היצרן הוסיף רכיבים השומרים על לחות המסוכנים לבריאות, כך שהמוצר סופג מים ויעלה במשקל.
2. "בשר עופות" - מעורר ביטחון, לא? אבל לא יכול להיות בשר עוף בנקניקיה, הם מוסיפים רק עור, זנבות וקישוטים שונים. כמובן שהם עשויים להכיל אחוז בשר זניח שלא ניתן היה להפריד, למשל, בין רכס כלשהו. משתלם יותר למכור בשר עופות אמיתי בנפרד.
3. הטריק האחרון עליו אני רוצה לדבר במאמר זה הוא הכיתוב "בשר משופר מכני".
אמצעי עצמות מכניות נוכחות עצמות שהפכו לדייסה בלחץ. זה לא קשור לבשר אמיתי! היו ערניים ואל תראו שום גימיקים שיווקיים! אם אהבת את המאמר - לחץ על האגודלים למעלה!