שלום חברים! אני מציע מתכון לביבות מוקדמות להבשלה עם שמנת חמוצה מתערובת של שיבולת שועל וקמח חיטה. ניתן להכין שיבולת שועל בבית משיבולת שועל מגולגלת. צפו בווידיאו קליפ עם ניואנסים של בגרות מוקדמת.
מתכון וידאו
פנקייק מתפיח על שמנת חמוצה עם קמח שיבולת שועל
- אני מוסיפה סוכר, מלח ושמנת חמוצה לביצה, מערבבת הכל היטב ומתחילה להוסיף קמח.
- אני מערבבת הכל עד לקבלת מרקם חלק, מסתבר שמסה די עבה.
- אני מוסיפה סודה למים חמים, מערבבת היטב, שמה מחבת על הכיריים ומחממת אותה היטב.
- אני שופכת מים וסודה לבצק ומערבבת הכל עד לקבלת תערובת אחידה.
- אני משמן את התבנית ומיד מתחיל לטגן את הלביבות.
- אני שומר על חימום בין בינוני למינימום.
- מטגנים לביבות משני הצדדים.
- ממספר המוצרים הזה קיבלתי 6 חלקים.
- עבור משפחה גדולה, כמובן, אתה צריך תעריף כפול.
- ניתן להגיש לביבות עם שמנת חמוצה, חמאה מומסת, דבש או ריבה.
רכיבים
אני מאחל לך תיאבון!
מתכונים מקוריים לפנקייק:
- לביבות ולביבות לכל טעם עם או בלי מילויים
- לביבות דקות עם חלב לפי המתכון של החמות
- לביבות בירה עם גבינה ופטריות
באילו מתכונים אתה משתמש לשרוולטייד? שתף את הסודות שלך עם הקוראים ...