שלום חברים! אני רוצה לשתף אתכם במתכון מדהים לכרוב כבוש עם בשר. הוא הכין את אחותו של בעלי כשהיא ביקרה והוא מיד כבש אותנו בפשטותו. כדי להכין את המנה הזו אתה צריך רק 3 מרכיבים:
0.5 ק"ג כל בשר
כרוב כבוש של 1.0 ק"ג
200 מ"ל שמנת או שמנת חמוצה (תכולת שומן לפי טעמכם).
צפו בווידיאו קליפ כיצד תוכלו להכין ארוחת ערב טעימה תוך 40 דקות.
מתכון וידאו
כרוב כבוש מבושל עם בשר
- כל בשר מתאים, כמו שאמרתי, יש לי עוף.
- חותכים את הבשר לחתיכות גדולות, כל אחת 2-3 ס"מ.
- חממו מחבת גדולה או מחבת תבשיל עם ירקות או גהי ומטגנים את הבשר.
- בזמן שהבשר מטוגן, הכינו כרוב כבוש ונקזו ממנו את המיץ.
- אם הכרוב גדול מאוד, צריך לקצוץ אותו ולשים אותו בתבנית עם הבשר.
- מערבבים, מורידים חום, מכסים ו מבשלים במשך 20 דקות.
- מערבבים מדי פעם, מוסיפים שמנת לאחר 20 דקות.
- אין מרכיבים אחרים במתכון זה.
- מגבירים את האש ומביאים לרתיחה.
- כשהנוזל נרתח שוב הפחיתו את החימום למינימום, סגרו את המכסה והשאירו למשך 20 דקות נוספות.
- אני לא מוסיפה שום דבר אחר למנה הזו, לא מלח, לא פלפל, ולא סוכר, היא כבר טעימה מאוד.
אני מאחל לך תיאבון!
כתוב תגובות, שתף את האפשרויות שלך לארוחת ערב מהירה, הירשם לערוץ!
יש לי עדיין הרבה מתכונים מעניינים.
גי בבית. שמן גהי
שאלוהים יתן לך בריאות!