הקפלין ברוטב עגבניות "באודסה"

מאוד טעימים דגים נדלקים המתכון הזה.

הקפלין ברוטב עגבניות ריחני מאכל טעים.
נסו לא מתחרט על זה !!!

מתכון הקפלין ברוטב עגבניות "באודסה"

מרכיבים:

הקפלין, 700 גר '
בצל - 2 יח '
גזר אינו גדול - 2 יח '
סוכר 1 כף
מקמחים - 1 כפות
מלח לפי הטעם
עלה דפנה 1 חתיכה
פלפל 5 חתיכות
עגבניות במיץ -
300 מ"ל
שמן צמחי לטיגון

אופן הכנה:

1. קוצצים דק את הבצל.

ביום גס פומפיה לשפשף את הגזר.

2. הקפלין מופשר לנקות מראש וקרבי.

3. עגבניות במיץ לשלב עם קמח להקציף ומערבבים (עבור
הצפיפות של הרוטב).

4. במחבת עם שמן צמחי ומטגנים את הבצל עד
חום זהוב, מוסיפים את הגזר ומטגנים היטב.

כדי להוסיף את הירקות והדגים ומפזרים מלח, סוכר, עלה דפנה, פלפל וכל לשפוך מיץ עגבניות עם קמח.

בעדינות ומערבבים דגים מכוסים ברוטב.

אם אתה לא אוהב רוטב סמיך, ועוד נוזלי, אתה יכול להוסיף מים.

מבשלים על אש נמוכה, ללא מכסה 30 דקות.

5. הכל! הקפלין שלנו מוכן!

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!