אנו מכינים חלבוניה ביתית בריאה, בה נשמרים שמנים יקרי ערך (אחרי הכל, בחנות הם בדרך כלל נפרשים והחלבה מורכבת מעוגה אחת), אפילו ב אין בו תוספים מזיקים מיותרים (קמח, סוכר, טעמים ואחרים), הוא אינו מחומצן מטיגון בשמן "מסרטן" וממושך אִחסוּן! חלבה כזו מכוונת לנקות את הגוף, ולא לסתום אותו (סתימה).
באופן כללי, ישנם יתרונות רבים של חלבה ביתית.
רכיבים:
1. זרעי חמניות קלופים - כוס אחת
2. שמן פשתן - 1 כפית
3. דבש - 3 כפות
הכנה
אנחנו לוקחים זרעי חמניות (איכותיים, כלומר לא ישנים מחומצנים), מכניסים אותם למיכל בלנדר. מפעילים 2 דקות וטוחנים לאבקה.
יוצקים לכוס עמוקה. אנחנו מחממים את הדבש באמבט אדים ויוצקים פנימה קמח חמניות, מוסיפים שם שמן צמחי.
מערבבים היטב, מעבירים את הבצק שנוצר לשקית קטנה, מגלגלים לנקניק. הכניסו אותו למקרר למשך הלילה. חלבה תהיה מוכנה לתה בבוקר. אנחנו מוציאים את החלבה שלנו, חותכים אותה לחתיכות נוחות ומקיימים מסיבת תה נעימה!
שתף את המתכונים שלך והירשם לערוץ!
המידע ניתן למטרות הסברה בלבד.