אנשים רבים אפילו לא חושדים שלחץ לעיתים קרובות נגרם פשוט בגלל חוסר יוד בגוף. ואתה יכול למלא את הגירעון ביוד על ידי "לקיחת בלוטת התריס שלך" לים. או שאתה יכול פשוט לכלול אצות בתזונה שלך ולהשיג את אותה השפעה בעלות נמוכה יותר. אנו מכינים סלט המוכר לנו ומרווים אותו ביוד (נורי וכמון).
רכיבים:
1. נורי - 2 חתיכות
2. זירה - קמצוץ (עוזר בהפקת יוד מירקות)
3. עגבניות - 2-3 חתיכות
4. מלפפון - חתיכה אחת
5. שמיר וכוסברה - חבורה
6. פפריקה - שליש כפית
7. לימון - פרוסה
8. ג'ינג'ר אבקתי - קורט (בלי)
9. שורש זנגביל - פרוסה בגודל 1X1 ס"מ
10. שמנת חמוצה של מזון גולמי מזרעים - 1-2 כפות. כפות (בלי)
11. שום - 2 שיניים
הכנה
הניחו עלה נורי על צלחת, הניחו עליו ירקות (קרעו את העלה השני לחתיכות והוסיפו לסלט להשרות).
אנחנו לוקחים את כל המרכיבים, שוטפים אותם, מייבשים אותם בשמש, חותכים אותם לחתיכות קטנות (עגבניות ומלפפונים, כפי שאנו רגילים לסלט רגיל, והירקות קטנים ככל האפשר).
מוסיפים כמון, פפריקה, שלושה ג'ינג'ר מגורר ושום, סוחטים מיץ לימון, מוסיפים עשבי תיבול ושמנת חמוצה גולמית. מתברר סלט מרענן טעים שעבורו בלוטת התריס תגיד לך: "תודה!" שיהיה לכם יום קיץ נעים, חברים יקרים!
שתף את המתכונים שלך לסלט קיץ!