אהבת גזר מעט חד? וגם סלטים להשתמש בו? נסה את זה, מסתבר מאוד מעניין וטעים!
טיפ: ניתן להכין לבד או לקנות את גזר סלטים מוכנים בחנות.
העיקר לקחת סלט גזר פשוט קוריאני, ללא חצילים, פטריות, וכו '
גזר סלט מתכון בקוריאנית ודיונונים
מרכיבים:
500 גר '. דיונון
500 גר '. גזר קוריאני
בצל
3 שיני שום
3 כפות. l. רוֹטֶב סוֹיָה
1 h. l. סוכר
1 h. l. כוסברה הקרקע
0.5 שעות. l. פלפל שחור גרוס
0.5 שעות. l. פַּפְּרִיקָה
שמן לטיגון
אופן הכנה:
בטן קלמארי, נקיה של צלחות עור כיטין. מרתיחים אותם במים מומלחים במשך 1-3 דקות.
בשינה ומטגנים בשמן צמחים הסתובבו בצל.
דלג דרך עיתונות שום.
מקורר לחתוך דיונון לרצועות ולשים בקערה.
מוסיף גזר קוריאני, שום, בצל וכל שאר חומרים. שמלת סלט עם רוטב סויה.
סלט מתכון עם גזר, נקניק וקרקרים קוריאניים
מרכיבים:
200 גר '. גזר קוריאני
100 גר '. נקניק מעושן
2 ביצים;
1 חבילה של קרקרים שיפון עם כל טעם
מלח ומיונז
אופן הכנה:
ביצים מרתיחות, קריר ונקי. חותכים את הביצים לקוביות גדולות.
לחתוך לרצועות נקניק.
מערבבים בקערת סלט גזר, נקניק וביצים.
להוסיף קרוטונים מלח. שמלת סלט עם מיונז.
סלט מתכון עם גזר קוריאני ומקלות סרטנים
מרכיבים:
200 גר '. גזר קוריאני
200 גר '. מקלות סרטנים
100 גר '. גבינה קשה
100 גר '. מיונז
3 ביצים
שן 1 של שום
1 חבורה בצל ירוק
1 חבורה של שמיר
מלח ופלפל - לפי הטעם
אופן הכנה:
מקלות סרטן לחתוך לרצועות.
מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.
ביצים מרתיחות, קריר ונקי. קוצצים לקוביות.
הירוקים לשטוף, יבש וקוצצים.
שום הוא עבר דרך העיתונות.
מערבבים את כל החומרים יחד, להוסיף מיונז, מלח ומערבבים היטב.
אם תרצה, סלט זה יכול לשים תירס משומר.
סלט מתכון עם פלפל גזר, עוף פעמון קוריאני
מרכיבים:
400 גר '. מבושל או מעושן חזה עוף
300 גר '. גזר קוריאני
3 פלפלים גדולים
מלח ומיונז - לטעם
אופן הכנה:
פלפל בולגרי שטף וניקה מהזרעים. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות.
עוף מפורק לתוך סיבים או רצועות גם לטחון.
בקערת סלט לשלב פלפל, עוף גזר.
מוסיפים מלח סלט העונה עם מיונז לפי הטעם.
סלט מתכון עם גזר ב קרייסקי ופטריות "קיפוד"
מרכיבים:
300 גר '. עוף
200 גר '. פטריות כבושות
200 גר '. גזר קוריאני
100 גר '. זיתים שחורים מגולענים
100 גר '. גבינה קשה
2 ביצים
עשבי תיבול לקישוט
מלח ומיונז - לטעם
אופן הכנה:
לרתיחה פילה עוף במים מלוחים. מצננים וחותכים לקוביות.
מבשלים ביצים קשות. מגניב, לקלף לגרר.
לשטוף את הפטריות וחותכים לקוביות.
על צלחת גדולה שמים שכבה של עוף בצורת טיפות.
למרוח אותה עם מיונז.
השכבה הבאה - מיונז פטריות מצופה.
שכבה שלישית - קצוצה זיתים פרוסות או קוביות. ביצים עם מיונז - רביעית.
השכבה חמישית - גבינה מגוררת.
למעלה עם גזר קוריאני כך בסוף החדה של נשאר טיפת חשף.
בעזרתו של זיתים שלמות להפוך את העיניים והאף של הקיפוד.
מקשטים עם סלט ירקות ולתת עמדה מעט.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!