התנאי העיקרי הוא להשתמש בכוס מדידה אחת בלבד, בנפח זהה לשלושת המרכיבים הבאים: חלב, מים, קמח му
ניתן להשתמש בכל כוס מדידה בנפח של 200 או 250 מ"ל.
יעבוד עבור כולם 💯% 😉
דקיק וסופר נקבובי👌🏻
רכיבים
- 2 ביצים
- 1 כף סוכר או ממתיק משלך
- 1/3 כפית מלח
- 40 מ"ל שמן צמחי
- 1 כוס חלב
- 1 כף מים רותחים
- 1 כוס קמח
איך לבשל
אנחנו שוברים כמה ביצים לסיר.
אנחנו מוסיפים מיד סוכר ומלח לביצים, ויוצקים גם שמן צמחי.
מערבבים היטב עם מטרפה או מיקסר עד שהם תפוחים ומשלבים את כל החומרים.
מוזגים מים רותחים לתערובת הביצים המתוקות בבת אחת, ואז חלב קר. אנחנו מתאחדים.
לאחר מכן מוזגים כוס קמח, מערבבים היטב כך שלא יהיו גושים.
הבצק מוכן🙌
אנו מחממים היטב את תבנית הפנקייק, משמנים אותה פעם אחת לפני הפנקייק הראשון.
אופים לביבות דקות, הופכים, כדקה מכל צד.
בתאבון!
לביבות דקות מושלמות טובות עם כל תוספת: ריבה, דבש, ריבה. הם מתאימים גם למלית.
מקור
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/