שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
היום אני רוצה להביא לידיעתך שתי מנות בשר טחון מקוריות. אני תמיד שומר אותו במקפיא, לדעתי זה הבשר הכי "נוח", אתה יכול להמציא איתו הרבה דברים מעניינים.
כמה קציצות שונות בישלתי ב"חיי הקולינריה ", המתכונים הטובים ביותר נמצאים בערוץ שלי. בסוף המאמר מחכים לכם קישורים.
מנות אלה יכולות לתפוס את מקומן הראוי על השולחן החגיגי: הן נראות אלגנטיות, לא קשה לבשל, האורחים ישמחו.
1. סלי בשר עם חצילים ועגבנייה עסיסית.
למתכון זה תוכלו להשתמש בכל בשר טחון, כל גולת הכותרת של מתכון זה במילוי היא חציל פיקנטי בשילוב רוטב בצ'מל. עגבניות טריות עם עשבי תיבול מוסיפות רעננות וקלילות.
קישור למתכון יהיה בסוף המאמר.
2. קציצות בשר עסיסיות בתנור.
למרות העובדה שאני מבשל את הקציצות האלה בתנור, הם מתגלים כמאוד עסיסי וטעים. הכל בזכות המרכיב הסודי - כרוב, אותו אני מרתיח מראש. אבל יש עוד כמה מרכיבים שהופכים את החביות האלה לבלתי חוזרות. אני ממליץ בחום לנסות.
קישורי מתכונים 👇
- סלי בשר עם חצילים ועגבנייה עסיסית
- קציצות בשר עסיסיות בתנור
קרא גם:
קציצות ערבמְמוּלָא
קציצות עגבניות בתנור
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם!
להיות בריא!