שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי!
לרוע המזל, עונת הירקות הטריים מסתיימת והקישואים והעגבניות האחרונים נקטפו מהגן... היום אשתף את הרעיון של סלט פשוט וטעים מאוד, שלעתים אני מחליף לארוחת הערב. יש בו רק שלושה מרכיבים פשוטים ...
בסיס הסלט הוא קישואים, יש לקלף את הירק ולחתוך לפרוסות בעובי 0.7 ס"מ. הם צריכים להיות מומלחים ומטגנים בשמן צמחי עד שהם רכים. אם תרצו תוכלו לגלגל אותם בקמח עם תבלינים, אבל אני לא, כי הסלט התגלה כלא קלוריות כל כך.
אגב, בערוץ שלי יש עוד כמה מתכונים מגניבים המשתמשים בקישואים, והאהוב עלי, רולדה במילוי חריף, קל כמו להפגיז אגסים. קישור למתכון יהיה בסוף המאמר, אני ממליץ עליו.
כשהקישואים קרירים, אני חותך אותם שוב לשניים, זה יותר נוח.
בזמן שהקישואים מטוגנים, אתה צריך להרתיח את הביצים, שלוש חתיכות מספיקות. חתכתי את הביצים המקוררות די גדולות, כמו בתמונה למטה.
המרכיב האחרון הוא עגבניות, צריך רק 2-3 חתיכות. חתכתי אותם מספיק גדולים. צריך להוסיף אותם ברגע האחרון ממש כדי שלא יהיה יותר מדי נוזל.
אני מערבבת הכל בקערת סלט ומוסיפה כמה שיני שום סחוטות באמצעות מכבש, מוסיפה מעט מיונז ומערבבת היטב. אני גם אוהב להוסיף מעט פלפל שחור.
קרא גם: מנוי שיתף מתכון לרולדת קישואים: היה צורך לעשות פי שלוש יותר, טעים מאוד
קרא גם: הגברים שלי מוכנים לאכול קישואים בלי בשר. אני חולק מתכון לחטיף נהדר
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!