שלום קוראים יקרים, תודה שביקרת בערוץ שלי! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
היום אספר לכם על מתכון קדירה מדהים, המכיל כמות גדולה של חלבון איכותי, שמתאים למי שעוקב אחר הדמות, ויחד עם זאת הוא טעים להפליא, והבישול פשוט.
בסיס התבשיל הוא פילה עוף, שכידוע מכיל הרבה חלבונים ומעט שומן, שאותו הוא אהוב על ידי חסידי תזונה נכונה. חתכתי חזה עוף אחד גדול לקוביות קטנות.
אני מוסיפה מלח, תבלינים ו -3 כפות שמנת חמוצה. על מנת להפוך את הקדירה לתזונתית עוד יותר, תוכלו להחליף שמנת חמוצה ביוגורט. מערבבים היטב וניתן לשלוח אותם ישירות לתבנית האפייה. כעת תוכלו להתחיל בהכנת המילוי.
לשם כך חתכתי פלפל שחור קטן ובצל ירוק לקוביות קטנות. בקערת סלט אני מערבבת 200 גרם גבינת קוטג '(אפשר לקחת דל שומן) ו -4 ביצים, מוסיפה מלח ותבלינים.
מערבבים היטב ומוסיפים בצל קצוץ ופלפלים.
אני מעביר את המסה שהתקבלה לבשר, שכבר היה רווי בניחוחות תבלינים, מחכה בכנפיים.
עכשיו לא נשאר כלום: מפזרים גבינה מגורדת מעל התבשיל ומעליו שמים עגבנייה פרוסה לפרוסות.
אנו שולחים את התבשיל לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 45-50 דקות.
לאחר הוצאת התבשיל המוגמר צריך לתת לו "לנוח" כ 10-15 דקות, כדי שהבשר יספוג את כל המיצים ששוחררו, הוא יהיה טעים מאוד, אני מבטיח 😉.
רכיבים:
600 גרם פילה עוף
200 גרם גבינת קוטג '
4 ביצים
3 כפות. כפות שמנת חמוצה (יוגורט)
150 גרם גבינה
פלפל אנגלי
חבורה של בצל ירוק
1-2 עגבניות
מלח ותבלינים לפי הטעם
קרא גם: אני מבשל פעם אחת, ואוכל כל השבוע😉. ארוחת בוקר טעימה ובריאה תוך דקה🍛
תודה על תשומת הלב והירשמו לערוץ, יש הרבה דברים מעניינים לפניכם! אל תשכח לאהוב את זה 👍 ושתף את המתכון עם החברים שלך!
להיות בריא!