היא מאמינה כי חיתוך אינו הכרחי. ואני בטוח שצריך לחתוך את הקצוות. כתוצאה מכך, כל אחד מאיתנו סוגר מלפפונים בדרכו ובטוח שיש לה את הטעימים ביותר)))
חוות דעת של חמות: לא לחתוך
חמותי חושבת שאין צורך לחתוך. היא אומרת שאם חותכים את שלמות המלפפון נפגעת. ולמה לשבור את זה אם נמלח או מלפפונים חמוצים שלמים. למה לחתוך חתיכת מלפפון?
כתוצאה מכך, לדעתה, מיץ המלפפון ואיתו כל חומרי ה"טעם "נכנסים לתמלחת, והמלפפונים לא כל כך טעימים. ולפעמים הם נעשים רכים.
בנוסף, היא חושבת שזו פשוט עבודה נוספת. היא גם בטוחה שמלפפונים כאלה הם הכי פריכים.
דעתי: CUT
אני חושב שחיתוך קצות המלפפונים הוא חובה. למעט הקישוקים. עכשיו אסביר את עמדתי. המלח והמרינדה חודרים טוב יותר דרך הפרוסות למלפפונים, בהתאמה, הם הכי טעימים.
בנוסף, לעתים קרובות מצטבר לכלוך בקצות, שלא ניתן לשטוף אותם היטב, ואז הפחיות יכולות להתנפח ולקלקל הכל. גם מלפפונים ללא טיפים נראים לדעתי יותר אסתטיים ומעוררי תיאבון.
וכן, אני בטוח שהמלפפונים החתוכים הם הכי פריכים. למרות שחמותי בטוחה אחרת.
אגב, הבעל בסכסוך שלנו שומר על ניטרליות))) הוא אומר שזה לא משנה לו אם קצות המלפפונים מנותקים או לא, הוא לא רואה הבדל גדול בכלל, העיקר שזה טעים)))
כתוב בתגובות, ואיך מסלגלים את המלפפונים - שלמים, או כמוני, חותכים את הקצוות משני הצדדים? מעניין לדעת את דעתך!
קרא גם: מלפפונים במיץ משלהם לחורף. מתכון ללא עיקור וחומץ
אם המאמר היה מעניין עבורך, בבקשה, תאהב אותו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לאבד אותו ואל תפספסו מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!