היום אני מכינה לחמניות פשוטות ומהירות מאוד. וניל, ארומטי, טעים מאוד. נראה נחמד וחגיגי על השולחן!
אני מוסיפה ביצה אחת לארוז גבינת קוטג '.
אני מוסיפה חצי כף סוכר, מעט סוכר וניל.
מערבבים היטב עם מזלג.
אני מרדד שכבה אחת של בצק ללא שמרים תפוחים בעזרת מערוך.
אני מפיץ את מילוי הגבינה.
מפזרים צימוקים מעל.
אני עוטף את הבצק במילוי בגליל.
חתכתי את הגליל ל- 8 חתיכות.
כדי שהלחמניות לא יזחלו לאחר האפייה, הן ישמרו על צורתן, הכנתי תבניות כאלה מנייר אפייה. התפרים היו מחוברים עם מהדק רגיל.
שמתי את הלחמניות בתוך התבניות.
אני שולח אותו לתנור, שחומם מראש ל -180 מעלות, למשך 30 דקות.
יוצקים שוקולד לבן מומס על גבי הלחמניות המוגמרות. שמתי את השוקולד בשקית וטבלתי במים חמים. חכה רגע והשוקולד יימס.
מפזרים פירות מסוכרים מעל.
הלחמניות נראות יפות כשחותכים אותן.
לחמניות וניל טעימות, ארומטיות, עם גבינת קוטג 'וצימוקים. נסו לבשל!
רכיבים:
- גבינת קוטג '180 גרם
- ביצה 1
- 1 כף סהרה
- 0.5 כפית סוכר וניל
- שכבה אחת של בצק עלים (250 גרם)
- 40 גרם צימוקים
- שוקולד לבן 40 גרם