לפני כן תמיד עקרתי צנצנות במשך זמן רב עם קיטור או במיקרוגל / תנור, ועיקור זה תמיד מעצבן - צריך להשקיע כל כך הרבה זמן, קורה שגם אתה שורף את הידיים - באופן כללי, שיטות חמות נורא לא נוחות ו ארוך.
אז התחלתי לחשוב אם יש דרך אחרת - מהירה יותר כביכול "קרה". ומצאתי אותו! במאמר זה אני אשתף אתכם בשמחה. אני בטוח שהשיטה שלי תועיל לרבים.
לכן, אנו לוקחים את הצנצנות ובודקים תחילה אם קיימים שבבים, סדקים ונזקים אחרים. אם הכל בסדר, הצנצנת מתאימה לסיבובים.
עכשיו מוזגים לצנצנת 50-150 מ"ל חומץ (אפשר להשתמש בוודקה), תלוי בנפח הצנצנת, מכסים אותה במכסה או בצלוחית - ומנערים 20-30 שניות, לא יותר. ואז שופכים את החומץ לצנצנת הבאה וחוזרים על הפעולה.
אני רוצה להסב את תשומת לבך מיד: המכסים בהם תשתמש לפיתול מעוקרים בנפרד. אני עושה את זה: אני פשוט מכניס אותם לקערה ויוצק חומץ לכמה דקות.
את כל. הצנצנות והמכסים מוכנים לגלגול. זה מהיר וקל, ואין סיכון לשרוף את הידיים. והכי חשוב: אף צנצנת אחת שעוקרה בדרך זו לא התפוצצה והחמוצים לא התדרדרו. ואני מגלגל הרבה פחיות לחורף.
חָשׁוּב: אני משתמש בשיטה זו רק למלפפונים חמוצים ומרינדות, אך להכנות מתוקות - קומפוט, ריבה ומשמרות, אני לא מסכן את זה, אני עדיין חושש שיש טעם או ריח של חומץ.
לכן להכנות מתוקות יש לי שיטה אחרת, היא גם לא חמה, אבל לא קרה לגמרי. אתה יכול להגיד "חם". אכתוב עליו מאמר בזמן הקרוב מאוד, אז הירשמו לערוץ כדי לא לפספס אותו.
כתוב בתגובות איך מעקרים צנצנות!
קרא גם: סלט הון לחורף עם כרוב ומלפפונים. מתכון אהוב
איך אני מייבש חצילים לחורף. אני משתף בדרכי
אם המאמר היה שימושי עבורך, אנא אהב אותו. הירשמו גם לערוץ כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!