רק איזה 10-15 דקות ליד הכיריים וכל המשפחה שלך תהיה מלאה ומאושרת. לעתים קרובות אני מכין את הקרוטונים האלה לארוחת הבוקר, עם קפה פשוט מושלם! המתכון פשוט ככל האפשר, כך שתוכלו לבשל אותם בכל עת, מכיוון שתמיד יש את כל המוצרים בהישג יד.
רכיבים:
כיכר לחם
גבינה
יְרָקוֹת
חמאה
שמנת חמוצה
מלח
פלפל שחור
עבור קרוטונים אלה, אני בדרך כלל משתמש בלחם ששכב כבר יומיים, אך עדיין לא מיושן. אבל באופן עקרוני, אתה יכול לבשל מ טרי. אתה יכול לקחת כל דבר שתרצה: לחם, כיכר, בגט, ג'בטה וכו '. באופן כללי, מה שיש בבית. חותכים את הלחם למנות. אני מציין את הפרופורציות לכיכר אחת שלמה.
משפשפים 150 גרם גבינה לקערה, מוסיפים 4-6 נוצות בצל ירוק, 1 כף חמאה רכה (צריך להוציא אותה מראש מהמקרר), 2 כפות שמנת חמוצה. ממליחים לפי הטעם, מוסיפים קורט פלפל שחור גרוס.
אגב, במקום בצל ירוק אפשר להשתמש בשמיר או בפטרוזיליה. ובמקום שמנת חמוצה, שים מיונז, זה יהיה גם טעים מאוד. ניסיתי גם לבשל עם נקניק - חתכתי אותו לחתיכות קטנות והוספתי אותו גם לגבינה.
מערבבים היטב את מסת הגבינה שהתקבלה ומורחים על כיכר. אנחנו מורחים את הלחם על תבנית מרופדת בקלף.
הקרוטונים מבושלים בתנור (צריך לחמם אותו מראש) למשך כ5-6 דקות. הטמפרטורה היא 200 מעלות. קרוטונים טעימים במיוחד כשהם חמים, אז הגישו אותם מיד. בתיאבון, חברים!
קרא גם: פיצה ג'לי ביתית עם מיונז. מהיר וטעים
אם אתם אוהבים את המתכון לטוסטים, אנא אהבו אותו. הירשמו גם לערוץ שלי כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!