לפני כמה ימים בישלתי פיצה לפי המתכון הזה, כל המשפחה שלי הייתה מרוצה, כולם ממש אהבו את זה, נבשל יותר. חשבתי שהמתכון יהיה מעניין גם אותך, ולכן אני שמח לפרסם אותו. רק תראה איזו פיצה טעימה תקבל:
רכיבים:
ביצים
מיונז
קמח
מלח
גבינה
נקניק
עגבנייה
מילוי פיצה יכול להיות בהחלט לכל טעם. אני כותב את המילוי שלי במתכון, אבל אתה יכול לקבל הכל: פטריות, פילה עוף, חזיר, נקניקיות, מלפפונים כבושים, בצל, פלפלים חריפים, שרימפס וכו '.
אז הקציפו 3 ביצים וקורט מלח. ואז לשים 3 כפות מיונז, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים קמח - 5 כפות.
למעשה, זה רחוק מלהיות בצק פיצה קלאסי, אבל דומה מאוד לבלילה. אני מכין אותו מחומרים אלה, רק הפרופורציות שונות במקצת. אבל אל תתבלבלו - הפיצה מתגלה כטעימה!
משמנים תבנית אפייה או תבנית קטנה בשמן צמחי ומניחים את הבצק, מחלקים אותו באופן אחיד בכף.
הניחו את המילוי מעל. בדרך כלל יש לי נקניק, עגבניות, לפעמים שמתי בצל. אם יש פלפל, אז אני מוסיף גם את זה. מפזרים גבינה מגוררת מעל. אני לא משתמש בשום רוטב - אני לא צריך אותו כאן. הפיצה לא יבשה, אבל טעימה מאוד.
את הפיצה מבשלים בתנור בחום של 200 מעלות למשך כ- 20-30 דקות.
חשוב: ברגע שהפיצה מוכנה, המתינו 5-10 דקות עד שתתקרר מעט, ורק אז הוציאו אותה מהתבנית - כך הרבה יותר קל להוציא אותה. מפזרים עשבי תיבול טריים אם רוצים. בתיאבון, חברים!
קרא גם: פשטידה עם ביצים ובצל ירוק על שמנת חמוצה. טעים ומהיר
אם אתם אוהבים את המתכון לפיצה ג'לי, אנא אהבו אותו. הירשמו גם לערוץ שלי כדי לא לפספס מתכונים ומאמרים חדשים. תודה!