גרסה חדשה של "אוליבייה" המוכרת - עם דגים אדומים מלוחים! זה טעים! מוח Otesh! האפשרות האידיאלית עבור השנה החדשה 2019!
אופן הכנה:
סלט "אוליבייה" עם סלמון מתברר, כמובן, יקר יותר מאשר סלט רגיל. אבל פעם בשנה, בערב ראש השנה, אתה יכול להרשות לעצמך. כשניסיתי ראשון אותו, סלטים אחרים לא רצויים יותר לאכול - כך זה טעים!
אז, אנחנו צריכים את המרכיבים הבאים: 4 תפוחי אדמה מבושלים, 3 ביצים קשות, 2 בינוני מלפפון טריים גדלים, 1 מלפפון כבוש, 250-300gr סלמון מלוחים, 1 קופסת אפונה ירוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, מיונז עבור תדלוק.
אגב, במקום מיונז בסלט הזה, אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה דלת שומן או יוגורט - עם סלמון היטב יחד.
תפוחי אדמה, ביצים ומלפפונים חתוכות לקוביות. סלמון גם לחתוך קוביה. אפונת הוספה, מלח ופלפל שחור רוטב לסלט. מכיוון שמדובר סלט חגיגי, החלק העליון יכול להיות מעוטר ארוגולה קוויאר אדום. בתאבון ו Happy New Year!