אני צריך ללכת לשבוע לעשות דברים אחרים. כבר צילמתי את המתכונים שלי ואפרסם אותם.
אבל!!!
מכיוון שבני (כמו קוראים רבים) חושב מה לעשות מתכוני פוטו - זה קל כמו להפגיז אגסים, ביקשתי ממנו לבשל לפחות משהו השבוע, לצלם, לכתוב טקסטים למתכונים, לזרוק לי אותו כדי שאוכל לְפַרְסֵם. ביום הראשון נתתי את המשימה: בורשט. בימים אחרים הוא יבשל משהו בעצמו.
פרסם 🤷♀️
יְוֹם ראשון. בּוֹרשְׁט.
טקסט (כמעט) שמור 🤦♀️
"בקיצור, אנחנו לוקחים ירקות ותבשיל. הירק העיקרי הוא: כרוב, סלק, גזר, תפוחי אדמה, בצל, פלפלים (אבל זה הסתיים במקרר במקרה). התבשיל היה של אמי. השאר בתצלום "👇
"חתכנו הכל יפה ושמנו אותו על לוח, שהוא לתמונות (אי אפשר לחתוך אותו על אחרים !!!)" 👇
"טִגוּן לַעֲשׂוֹת כך: בצל וגזר לזרוק במחבת עם חמאה. בשלב זה תפוחי האדמה כבר מבושלים במים "👇
"לטיגון לְהוֹסִיף סלק. "
אני מצטט מהתיאור: "אמא, למה אתה לא אוהב סלק בבורשט, זה טעים?" ואל תמחק את הטקסט הזה! "👇
"בזמן שכל השטויות האלה מטוגנות, בסיר אנחנו זורקים פלפל "👇
"שים את הכרוב והתבשיל תוך כדי הטיגון" 👇
"אמא, לא צילמתי איך הוא בישל, זו הדרך היחידה" 👇
"שמע, לבשתי חולצת טריקו שלא גיהצתי, סוריאנבוס, אבל האם קיבלת תמונה של הנורמות? ראיתם בתצלום איפה מבשלים כרוב - האם יש חיוך? ולא ציפיתי לבורשט! אגב, מצאתי שומן חזיר במקרר ברגע האחרון - נושא! קפטים כמה טעים, הלכתי לאכול, זרקתי את התמונות, נשיקה "
אני מסכם את עצמי: את המתכון הזה של בורשט כתבתי לבני על דף נייר כשהיה בן 13 בערך. עכשיו הוא בן 23) הוא מבשל עבורי טוב מאוד, אך לעיתים רחוקות מאוד.
בוא נראה מה הוא מבשל מחר 😂😉
בערך כמו- פלוס בקארמה ✊! למנוי - חיבוקים 🙌🙌🙌 ניסיתי)) לשאלות - אענה בהנאה. הכל טוב! 🙏