כבר לפני כמה פרסמתי שני מתכונים מפנגסיוס. (בן קנה אחד וחצי קילוגרם פילה, הייתי צריך לפנטז).
בישלנו דגים פאטה ומטוגן דג סובין. עכשיו תורו של נתח הדג שנותר.
🍽 מה תצטרך 🍽
* פנגסיוס - 500 גרם
* רוטב סויה - 100 מ"ל
* שום - 1-2 שיני
* מיץ עגבניות - כוס אחת
👩🍳 הכנה 👩🍳
לִקצוֹץ דג בפסים 👇
למלא רוטב סויה ו לעזוב לשעה.
(דגים כבשו אותנו בן לילה) 👇
כעבור שעה לשפוך לתוך מיץ עגבניות בדגים, לְהוֹסִיף שום מגורר, ואם רוצים, תערובת של פלפלים טחונים.
לְעַרְבֵּב ו לעזוב בינתיים עוד 30 דקות
שיפודים לְהַשְׁרוֹת במים 👇
מגש אפייה כיסוי נייר כסף או נייר אפייה. חוּט דג על שיפודים.
הרתחנו את תפוחי האדמה עוד קצת ושלחנו אותם גם לדג על תבנית עם נייר אפייה, ושפכנו אותם עם מרינדה מהדג.
לֶאֱפוֹת בתנור מחומם היטב בטמפרטורה של 170 מעלות למשך 30-35 דקות 👇
השליטה עברה, אתה יכול לאכול. 😸
כבשתי גם בצל בשביל טעימות כזו 👇
עם איזה סוג של דגים אני אוהב הילדות עצמה, קרא בערוץ השני שלי
ב >>>>>>>>>> מאמר על Iwashi <<<<<<<<<<<<<
🙏 הכל טוב ובריאות 🙏
עבור כמו פלוס לקארמה ✊ למנוי - מחובק 🙌 אני אוהב תגובות! במיוחד חיובי. על שאלות - אענה בהנאה 🙏