אני אוהב פירות ים ודגים. מְאוֹד. AND תמיד.
ומכיוון שהשף הכי מכובד שלי (וגם חבר ילדותי) גר מְאוֹד באזור זמן אחר, התחיל לכתוב לו בלילה (שעון מוסקבה) ערב הבישול 👇
בבוקר הבנתי ש"לא הבנתי "🤷♀️
כל היום חשבתי אם לבשל או לא. אבל עם רדת הלילה (אני ינשוף) התבגרתי וכתבתי להבהרה 👇
באופן כללי, חיפשתי בגוגל, מצאתי הרבה עצות, אבל כמו תמיד, עשיתי זאת בדרך שלי)
והבהרה קטנה: שמן זית i לֹא אהבה. מהמילה - את כל.
לכן 👇👇👇
👩🍳 איך בישלתי 👩🍳
- הדבר הראשון שעשיתי היה למחוק את ה"קאקוני "
הרכס נחתך והוסר זֶה (בפינה השמאלית התחתונה) 👇👇👇
לאחר מכן במרינדה במשך 15 דקות ברוטב סויה, שום יבש ולימון
👇👇👇
בעצת שפים של גוגל (יוריש, אני מצטער), טיגנתי בשמן צמחי עם פרוסת חמאה
👇👇👇
דקה מכל צד
👇👇👇
התברר לא רק טעים, אלא מגה!
יתר על כן לא מאוד מרשם, אבל אף אחד לא מרגש לֹא בוטל 😉
יורקה, תודה אתה! אתה מבטח אותי במתכונים בכל שעה ביום. אבל האם אתה יותר אוהב אוכל מתוק עכשיו?
ואני עצור מאה לא ראיתי אותך כבר שנים, אני עדיין רוצה לאכול פנקייקים נוראיים ולהתבאס, כמו אז
והשרימפס התגלה כמאוד טָעִים! ☝☝☝
☝ אל תאמין למייס, היא שחקנית) היא אכלה נהדר.
☝☝☝ שרימפס ארגנטינאי בצורה זו אני בהחלט מוסיף +++
יקר, כמובן, אבל לא ניתן לתאר את הטעימות. ממליץ על 100%
בשביל כמו פלוס בקארמה ✊! למנוי - מחובק 🙌 לשאלות - אענה בהנאה. ✌ הכל טוב! 🙏