יום טוב לכול וירידה במשקל טעימה!
שמתי לב שאתה עדיין חובב פשטידות לאכול, נכון?
מתכוני אפייה הם תמיד פופולריים😉.
הכירו עוד אחד!
עוגת פירות - "רוך"! כן, אפילו קראתי לזה😂.
אפיתי את הפשטידה עם אגס הפעם, אבל אפשר להשתמש בפירות טריים שלא נותנים הרבה מאוד מיץ - תפוחים, משמשים, אפרסקים לא מאוד עסיסיים.
הפשטידה התגלתה רכה וארומטית מאוד, לחה במידה. המשפחה שלי העריכו 👍. ומי אמר ש- PP לא טעים?)
Orעל פאי הפירות הייתי זקוק למרכיבים הבאים:
- צנצנת גבינת קוטג 'רכה - 170 גרם (ניתן להשתמש ביוגורט טבעי),
- 2 ביצי עוף,
- 120 גרם קמח מלא (השתמשתי באורז).
- 4 שקיקי ממתיק (שקית = 1 גרם = 5 גרם סוכר),
- 2 אגסים - 300 גרם משקל טהור.
- 1 כפית אבקת אפייה
- שקית ונילין - 1 גרם.
בישול.
בישול הבצק. אנו מערבבים את הביצה, גבינת הקוטג 'הרכה (ניתן להחליף אותה ביוגורט טבעי (לא שותה !!!)), ונילין וממתיק. מערבבים היטב.
מוסיפים את קמח החיטה המלא עם אבקת אפייה ומערבבים לבצק. אני משתמש בקמח אורז כי זה הופך את העוגה למאוד רכה ולחה. זה גם ללא גלוטן.
מניחים בצד את הבצק וחותכים את האגס לקוביות קטנות.
לאחר מכן, אנו שולחים את האגס לבצק ומערבבים.
מכניסים אותו לתבנית אפייה - אני משתמש בתבנית סיליקון בקוטר 18 ס"מ.
אנו שולחים אותו לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40-45 דקות.
תהנה מהתה שלך!
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 161, B - 7, F - 4, U - 24.3.