יום טוב לכולם, מצב רוח טוב וירידה טעימה במשקל!
הדרך היחידה שעזרה לי לרדת במשקל הייתה על ידי ספירת קלוריות וחסרונן. אני יודע כמה קלוריות אני יכול לאכול ביום כדי לרדת במשקל או לשמור על משקל, אני יודע את כמות החלבונים, השומנים והפחמימות שאני צריך כדי לא לשכוח את הבריאות שלי. ובמסגרת ה- KBZHU שלי, אני אפילו יכול להרשות לעצמי אפייה.
היום אני רוצה לספר לכם מתכון פשוט ומהיר להכנת לחמניות פיתה עם גבינת קוטג 'ודובדבנים.
לפני כמה ימים הכנתי אותם ונזכרתי שאין לי מתכון נפרד לקשיות הנפלאות האלה, כי פשוט סיפרתי עליהם כלאחר יד באחד מהתפריטים שלי להיום. לכן אני מתקן את עצמי.
הפעם החלטתי לבשל אותם במילוי שוקולד. דובדבנים ושוקולד הם השילוב המושלם.
על מנת לחמניות דובדבן דובדבן טעימות ומהירות הייתי צריך:
- גבינת קוטג '5% - 300 גרם,
- ביצה 1,
- 110 וו דובדבנים קפואים,
- סדין lavash 170 גרם,
- קקאו - 5 גרם,
- 4 שקיקי ממתיק (שקית אחת = 1 גרם = 5 גרם סוכר),
- שקית וניל 1 גרם.
Ookבישול.
כמו תמיד, הבלנדר והצ'ופר האהובים עלי יעזרו לי להכין במהירות את מילוי הגבינה המושלם ללא גושים.
שמתי גבינת קוטג ', ביצה, ממתיק, קקאו וונילין בקערת הבלנדר. מקציפים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים.
גזור יריעת lavash. מספריים למלבנים קטנים. בערך 10 על 20 ס"מ.
על שפת הלחם פיתה אני מורחת חלק מהמילוי, כמה דובדבנים ומגלגלת את הצינור.
הנחתי את הצינורות על נייר אפייה מכוסה בשטיח סיליקון.
הכנסתי אותו לתנור, שחוממתי מראש ל -180 מעלות למשך 20 דקות.
וסיימת! תיהנו עם תה בעודו חם ופריך.
אבל למחרת זה גם טעים - אני פשוט מחמם את עצמי במחבת והלוואש שוב נהיה פריך.
כמובן, לקבלת מראה מעורר תיאבון יותר, תוכלו להבריש אותו בחלמון נוסף.
KBZHU לכל 100 גרם מנה מוכנה: K - 168, B - 13.2, F - 4, U - 19.2.
תוכלו לצפות במתכון הווידיאו:
תוכלו למצוא מתכונים רבים אחרים בקטלוג בקישור זה.