פשטידות אלו עם דגים משומרים זולים? קל! רשמו את המתכון.
עוגות עם saury ואורז
מרכיבים:
רייס - 100 גר '
שימורי דגים "saury פסיפיק בשמן" - 2 יח '(בנקים)
בצל - 1-2 PC
מים חמים - 1 כוס
שמרים טריים - 25 גרם
ביצת עוף - 2 יח '
סוכר - 1.5 כפות
מלח - 0.5 כפית
קמח חיטה - 4 כוסות
שמן צמחי
אופן הכנה:
1. שמרים, סוכר ומלח המומסים במים חמים. ביצי עוף תוספת מסה וכתוצאה מכך.
2. מערבבים היטב ובהדרגה להיכנס קמח מנופה.
3. לשים את הבצק ומגלגלת אותו לכדור.
4. כיסוי בצק המוגמר במגבת מטבח ולשים אותם במקום חמים עד 1-1.5 שעות.
במהלך תקופה זו, צפויה להגדיל בסך של כ שלוש פעמים.
בינתיים, להפוך את המילוי.
כדי לעשות את זה טוב אורז שטוף להרתיח אותו במים מומלחים עד שהם רכים.
5. פחיות פתוחות ושופכים את כל הנוזל.
6. בצל לטהר וחתוכים לקוביות קטנות.
7. במיכל נפרד, לערבב אורז עם בצל ודגים משומרים. מלח ופלפל לפי הטעם. הריפוד הוא מוכן!
5. לאחר זמן, בזהירות ומהדקים את הבצק ביד.
6. ואז מחלקים את הבצק מוכן 12-14 חלקים זהים. כל חלק מן הרול לתוך מעגל דק.
7. על כל עיגול של התפשטות בצק סתימות כף (גדושה).
8. קצה Zaschipyvaem משני הצדדים כדי להשיג סירה.
9. גריז טוב תבנית אפייה עם שמן צמחי.
שים את הקציצות על זה ולהשאיר אותם במקום חמים למשך 20 דקות להגהה.
כדי לקבל מראה מבריק נחמד, אתה יכול לשמן את הביצה לפני אפיית פשטידות.
10. לאחר אפיית ספינת הזמן בתוך שחומם מראש 180 C בתנור 25-30 דקות.
עוגות סיום יוצקים חמאה מומסת או משומר עם נוזל.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!