לא משנה מה קורה בעולם ומה מזג האוויר מחוץ לחלון - ראש השנה 2021 בדרך ואנחנו צריכים לעמוד בזה כמו שצריך!
אנו ממשיכים להתכונן! באוסף זה, המתכונים הטובים ביותר מהערוץ שלנו, כדי לא לשכתב את אותו הדבר מאה פעמים, והיה לך קל יותר לנווט, יצרנו את מאמר הנווט הזה.
בלחיצה על הקישורים הכחולים תועבר למתכון הדרוש לכם!
לשון מרושה
ראש השנה הוא חג מיוחד, ולכן כל עקרות הבית רוצות להפתיע את יקיריהן במשהו טעים ויוצא דופן. מנות מצהיבות ייראו חגיגיות במיוחד על שולחן המבוגרים.
אנו מציעים מספר מתכונים למעדנים כאלה שכולם בהחלט יאהבו.
צלחת ג'לי מעודנת על שולחן חגיגי היא כמובן שפה.
כיצד להכין אותו נכון ויפה במתכונים שלנו להלן:
מרוצה מהלשון לשולחן השנה החדשה
בישול שפה: נכון וטעים
איך להרתיח כראוי וטעים לשון בקר
סודות איך לבשל בקר ובשר חזיר שפה
הביטוי שהתפרסם (אותו מהסרט "אירוניה של הגורל ..."), לא יצר את המוניטין הטוב ביותר עבור דגים, ולשווא לחלוטין! אם אתם מכירים את הסודות, אז המנה מאוד טעימה ושימושית מאוד!
בסיס דגי ג'לי יהיה אופציה מצוינת לכל שולחן חגיגי, כולל ראש השנה - ובכן, זה כבר מסורתי!
דג צהוב
ובכן, הדג המרופד שלך מגעיל! אבל לא! היום נפיג את המיתוסים על דגים בג'לי ונכין יצירת מופת קולינרית לשולחן החגיגי. ללכת!
הקלט או שמור:
חזרה לברית המועצות: חיפושיות מהגובה
עציץ פייק "מסיבות"
סודות השאיפה המושלמת: להפוך אותו לשקוף, מהודק ולא נמס
ועכשיו הסלטים! ובכן, לאן נוכל ללכת בלעדיהם?! מישהו לא יכול לחיות בלי "אוליבייה", אבל מישהו רוצה משהו חדש או אופנתי.
כולם יקבלו את זה! יש לנו הרבה מתכונים, מספיק לכולם!
בוא נלך!
המתכונים שלנו:
סלטים עם מיונז לחג: נורא מזיקים וטעים להפליא
סלט "מונאקו" - המתכון הסודי שכולם מחפשים
סלט הכרה - למי שאנחנו אוהבים
סלט ניקוייס עם קופסת טונה ושעועית
סלט "פרינס" הוא מתחרה ל"אוליבייה "המסורתי
סלטי דגים משומרים: מבחר טעים של מתכונים
סלט הרינג או "מעיל הפרווה" החריג ביותר שניסיתם
כמו במסעדה: אנו מכינים סלטים מתפריט הנשפים
קלאסיקות סובייטיות: הסלטים הטובים ביותר TOP-5 לחג
בוא נעבור לחם! ליתר דיוק למנה החמה העיקרית!
מה אנחנו הולכים לבשל? דג, בשר חזיר, צלי בקר או צלי אווז?
יש לנו הכל!
אפילו ארוחת ערב וחג ראש השנה אינה שלמה ללא מנה חמה. שמרו על מבחר מנות בשריות לשולחן השנה החדשה.
השנה החדשה חמה:
בקר אפוי, קני בשר, חזה עוף ממולא
כיצד לאפות כראוי GOOSE בתנור: סודות והמלצות
אווז עם תפוחים
בשר "מפגש" עם עגבניות וגבינה בתנור
חזיר מבושל חגיגי
דג:
קרפיון עם לימון בתנור
פורל אפוי בשמנת
קרפיון כסף צרפתי אפוי עם ירקות וגבינה
איך לבשל KIZHUCH?
לכן, כפי שהבנתם, עליכם להתכונן לשנה החדשה מראש וללא חיפזון ביום האחרון של דצמבר.
בואו נחשוב עכשיו מה נבשל ונרכוש את המוצרים הדרושים. ובואו נעזוב את הבישול בתאריכים 30-31. אתה מסכים?
בהצלחה לך! ו... ברכות חג!
אהבת את המאמר?
הירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
ושלנו יאנדקס. שָׁלִיחַ <<< לחץ כאן!
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה :)))
תודה שקראת עד הסוף!