ראש השנה מגיע! אילו מנות אנחנו הולכים לבשל?
חשבתי הרבה זמן שאכתוב משהו כזה, אבל הכל כבר בערוץ, פשוט אין חיפוש אחר מתכונים ולכן אי אפשר למצוא את המתכון המיועד לרגל השנה החדשה.
אז נולד הרעיון ליצור מאמר במנועי חיפוש עם קישורים אליהם.
הנה תפריט.
צלחות חמות:
מנה חמה של דג מדג תקציב: קרפיון
פילה עוף "קפרזה" חם
חזיר מבושל לשנה החדשה
כרוב מתגלגל על רגל
לחמניות עוף בבייקון לחם או כחטיף
ארנב השנה החדשה בשמנת חמוצה
ברווז בתנור: טיפים לבחירה, הכנה ובישול
עוף לימון עם קרום פריך
מקרל אפוי בתערובת ארומטית של עשבי תיבול טריים
חזיר בסגנון סוחר: מאכל חם חגיגי עשיר
חֲטִיפִים:
כדורי חטיף עם אגוזים, גבינה, מלפפונים או הרינג
ביצים ממולאות לתפריט השנה החדשה
המלחת דג טעים: המתכון ל"סלמון ורוד לסלמון "
איך מכינים "אגוז בשר" בסיר איטי
לחמניות מקרל עם גבינה וירקות
קציצות "קיפוד" בבצק
סודות בישול קלמארי עסיסי
איך להרתיח כראוי וטעים לשון בקר
סלטים:
סלט פראג: טעים, כמו במסעדה
סלט "ערמומיות ואהבה" - אף אחד לא יכול לעמוד בפניו
ממש כמו במסעדה: שלושה סלטים לשולחן החגיגי שלכם ועוד
סלט ג'נרלסקי, בסגנון סובייטי טעים
סלטים עלים עם זיתים
סלט כרמן עם קרוטונים: טרי וטעים
סלמון ורוד מתחת למעיל פרווה - סלט מועדף במסווה חדש
סלט פראג
סלטים אגדיים - "נוסע", "מינסק" ועם סרטנים
סלט מונקו - מתכון סודי
תוספות:
תוספת מפנקת של תפוחי אדמה: איטלקית וצרפתית
תפוחי אדמה מלכותיים
בהצלחה לך! ו... ברכות חג!
אהבת את המאמר?
הירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל"
ושלנו יאנדקס. שָׁלִיחַ <<< לחץ כאן!
זה לא קשה לך, אבל אני מרוצה :)))
תודה שקראת עד הסוף!