מעניין, רכיב רב וסלט טעים כל כך לקשט את שולחן החג שלכם.
זה מעניין, כי מתכון אחד או גרסה של סלט זה לא קיימת.
מנה זו אינה שוללת בהרכבו:
סלק (כבד חובה)
פטריות מטוגנות או במרינדה
מלוח או מלפפונים טריים
פלפלים אדומים
חזיר
שִׁינקִין
שפה
חזה עוף (מבושל או מעושן)
בירק
עגבניות
גבינה
זיתים
ביצים
כל המרכיבים מעורבבים בקערת סלט או שכבות שנערמו.
סלט זה לבוש בתערובת של מיונז ושמנת חמוצה.
סלט להגשה "יופי רוסי" קערת סלט או בקבוצות, ב vazchkah קטן.
מתכון קלאסי סלט "יופי רוסי"
אגב, אם אנחנו מדברים על הקלאסיקות, הסלט צריך להיות רק חזה עוף מבושל.
מרכיבים:
500 גר '. חֲזֵה עוֹף
3 ביצים
350 גר '. גבינה
350 גר '. שִׁינקִין
2 עגבניות
2 חמוצים
1 בצל
100 מ"ל מיונז
3 כפות. l. שמנת חמוצה שומן
פטרוזיליה
זיתים, או זיתים לקישוט
מרינדת 1 h בצל. l. סוכר, 1 כף. l. חומץ, 2 כפות. l. מים 0.5 שעות. l. מלח
אופן הכנה:
1. לרתיחת שד במים מלוחים. ביצים רגילות.
2. קיצוץ העוף מבושל המקורר לקוביות.
3. לשטוף עגבניות וחותכים לקוביות.
4. מלפפונים מקלות אכילה או לגרר.
5. בצל חתוך לטבעות דקות ואת משרי 1 hr.
6. על שכבות ממרח מגש של חסה: רצועות בשר חזיר, בצל כבוש, מברשת בתערובת של מיונז ושמנת חמוצה, מלפפונים, עוף, עגבניות וביצים. וכך עד שהם נגמרים של מרכיבים, מנסה לסוך כל שתי שכבות.
7. נוסף על גבינה וסלט באח, ומקשטים עם פטרוזיליה, עגבניות וזיתים, אם תרצה בכך.
אפשר שכבות ממרח החסה "יופי רוסי" בדמות של kokoshnik הרוסית קונבנציונלית.
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!