קפה אייס: משקאות מרעננים טעימים לחום

לא רק קפה חם ממריץ! הקיץ מגיע, לכן אנו מציעים לכם להכיר ולשמור מספר אפשרויות למשקה ממריץ נפלא, בו הקפה הוא המרכיב העיקרי.

אם אתם מעדיפים שקפה חם נהנה מחמימותו וניחוחו, אז אנו ממהרים לרצות אתכם - קפה צונן הוא לא פחות טעים וארומטי.

ואפשר לאכול אותו כמעט עם כף, כמו קינוח. בסך הכל כדאי לנסות.

למשל, הנה גרסה כל כך מתוקה ונימוחה.

מלן קפה בסגנון ברלין

מרכיבים ל -2 מנות:

1 כוס קפה חזק מבושל קר
0.5 פחיות חלב מרוכז
1 כוס מיץ דובדבנים קר
אבקת קקאו או קפה להגשה

איך לבשל:

1. מרתיחים קפה שחור רגיל ויוצקים אותו לכוסות 1/3 גבוהות.
2. מקציפים את החלב המרוכז עם מיץ דובדבנים ויוצקים בעדינות לקפה מבלי לערבב.
מקשטים את המשקה עם אבקת קקאו טחונה או קפה, או אבקת סוכר.

קפה אייס וייטנאמי (לבן)

רכיבים:

2 כפות. l. קפה קלוי טחון
2/3 כוס מים חמים מבושלים
2-3 סט. l. חלב מרוכז
מִסנֶנֶת

איך לבשל:
1. הניחו פילטר קפה או מגבת נייר במסננת.
2. מוזגים קפה למסננת.
3. שים את החלב המרוכז על תחתית הכוס בכוס להכנת קפה).
4. מניחים את המסננת ומסננים על גבי הכוס.
5. מוזגים מים חמים (לא רותחים!) מים לקפה. לאחר שכל המים חלחלו דרך המסנן, הסר את המסננת מהכוס.

החלב יישאר בתחתית הכוס, ויחלק את הקפה לשתי מפלסים.
6. מערבבים את החלב להתמוסס לקפה.
מגישים קר עם קוביות קרח.

קפה שוקולד נענע קר

רכיבים:

1.5 כוסות קפה מבושל חזק
50 גרם. שוקולד מריר
2 כפות. l. סירופ מנטה (או להרתיח עלי נענע עם מים וסוכר)
100 גרם גלידה שמנת
קרח

איך לבשל:

1. הכינו קפה חזק והמיסו בו את כל השוקולד. אפשר להשאיר מעט לקישוט המשקה.
2. מכניסים קוביות קרח, חצי גלידה וסירופ נענע לכוס. מוזגים את כל הקפה.
3. מקציפים את התערובת שהתקבלה בבלנדר.
יוצקים את המשקה לכוסות. מקשטים את המשקה בשאריות הגלידה והשוקולד בעת ההגשה.

תהנה!

הירשם לערוץ "הערות קולינריות על הכל" ב

זן- <<< כמעט 2,000 מתכונים לכל ארנק וארוחה

מִברָק- <<< מתכונים, טיפים, הומור, בחירות, דברים שימושיים

אינסטגרם- <<< מתכונים מהירים למתקדמים

יאנדקס. שָׁלִיחַ-<<< עכשיו אנחנו גם כאן

תודה שקראת עד הסוף!