פאי שוקולד סופר: ללא ביצים, חלב או חמאה

כן, זה אפשרי. הנה עוגת שוקולד רזה.

רכיבים:

1.5 כוסות קמח

4 כפות. l. אבקת קקאו

1 שעה l. סודה

1 כף. ll. מיץ לימון

200 גרם. סהרה

1/4 כוס שמן צמחי

קורט מלח

200 מ"ל מים

0.5 כפית l. קפה נמס

הכנה:

1. מערבבים מוצרים בתפזורת: קמח, מלח, סודה לשתיה ואבקת קקאו.

במקום קקאו אפשר להשתמש בשוקולד מריר, אותו יש להמיס באמבט מים ולהוסיף לבצק המוכן.

2. שלב בנפרד שמן צמחי עם סוכר, קפה נמס, מיץ לימון ומים.

3. מקציפים את תערובת החמאה במיקסר עד להמסה מלאה של הסוכר.

4. ואז שופכים את הנוזל לתערובת היבשה ומערבבים היטב.

5. מחממים תנור ל -180 מעלות.

משמנים תבנית אפייה או תבנית אפייה בחמאה ומפזרים קלות קמח, סולת או פירורי לחם.

6. יוצקים את הבצק המוכן לתבנית ומכניסים לתנור למשך 40-45 דקות. נכונות לבדוק בעזרת קיסם עץ.

7. מוציאים מהתבנית על נייר או מגבת ומצננים לחלוטין.

8. אם רוצים משמנים את העוגה בקרם (כלשהו), מפזרים אבקת קקאו, אבקת סוכר או שוקולד מגורד.

אתה יכול להכין ציפוי עם שוקולד מריר וסוכר וחמאה.

חותכים את הפשטידה למנות ומגישים עם כוס תה או קפה לא ממותק, יש בפאי מספיק סוכר.

בתאבון!

אהבת את המאמר?

בבקשההרשמהלערוץ ואוהבים!

הפעילות שלך חשובה מאוד למחבר!

ועבור לערוץ שלנו מהסמארטפון שלך בכתובת >>> מִברָק. <<<

תודה שקראת עד הסוף!