הסלט הפשוט הזה טעים מאוד, משביע, יוצא דופן ומקורי מאוד בטעמו. האורחים אינם יכולים לנחש מיד ממה הוא עשוי!
אם נמאס לכם מ"אוליבייה "," מעיל פרווה "ו"סרטן" - אז שמרו את המתכון!
רכיבים:
4 ביצים
חזה עוף
מלפפון (טרי או מלוח)
מיונז
מלח
פלפל
הכנה:
1. מרתיחים או אופים את השד. אפוי אגב טעים יותר, במיוחד אם עם תבלינים ותבלינים ארומטיים.
2. ואז חותכים את פילה העוף, או במקרה שלנו את החזה, לפרוסות אחידות, ואז לרצועות. לא כדאי לקצוץ דק או לפרק לסיבים.
3. מקציפים ביצים עם מעט מיונז. היה ממש במתכון שמנת כבדה. לארבע ביצים 6 כפות. l. שמנת או 1 כף. l. מיונז.
אבל זה לא הכרחי, הלביבות ייצאו נהדר על ביצים בלבד. מתבלים במלח ופלפל.
4. משמנים מחבת בשמן ואופים כמה לביבות דקות מאוד. זה אפשרי משני הצדדים.
5. מגלגלים את הפנקייקים המוגמרים וחותכים אותם לרצועות או קשיות. העובי הוא לא יותר מ 0.5-1 ס"מ.
6. קוצצים את המלפפון לרצועות.
7. מערבבים את כל החומרים המוכנים בקערת סלט.
לפי הטעם, ניתן להוסיף ירקות, בצל או בצל ירוק, שום.
8. מתבלים במיונז שומני טוב. מתבלים במלח ופלפל. השאירו להשרות במשך 15 דקות.
סלט פנקייק ביצה מוכן!
בתאבון!
אהבת את המאמר?
בבקשההרשמהלערוץ ואוהבים!
הפעילות שלך חשובה מאוד לסופר ולערוץ!
תודה שקראת עד הסוף!
בהצלחה לך!