פשוט, לבבי תבשיל טעים מאוד.
מרכיבים:
1 תפוח אדמה ק"ג
300 גר '. פטריות
בצל
3 שיני שום
150 מ"ל של קרם
2 כפות. l. מיונז
4 כפות. l. שמן צמחי
100 גר '. גבינה
מלח
פלפל שחור
אופן הכנה:
1. פטריות החתוכות לרצועות או פרוסות.
2. בצל לקצוץ לקוביות.
3. בשנת פטריות ירקות מטוגנים בשמן ובצל.
4. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.
מערבבים שמנת, מיונז וגבינה חמוצות.
השום הוא עבר דרך העיתונות או לגרר. מוסיפים אותה מסה גבינתית. מערבבים היטב.
5. לשטוף את תפוחי האדמה, מקלפים וחותכים לפרוסות דקות מאוד, צלחות.
6. תבנית אפייה משומנת עם שמן צמחי.
בתחתית התבנית באופן שווה מניח מחצית תפוחי האדמה. מלח ופלפל.
7. פזר תפוחי אדמה יותר ממחצית מכמות תערובת הגבינה.
בתערובת היה לשים פטריות מטוגנות.
עבור פטריות - לשים את החלק השני של תערובת תפוחי אדמה וגבינה.
8. תבשיל אופים ב 180 מעלות למשך כ 40 דקות או מעט יותר, תלוי בתנור.
התבשיל מוכן!
בתיאבון!
כמו זה?
בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!
אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))
תודה על הקריאה עד הסוף!