זה לא יכול להיות קל!

אם אתה רוצה אוכל ביתי פשוט, כגון המבורגרים, אז המתכון הזה הוא מאוד פשוט ונגיש. וגם המבורגרים על זה - מדהים!

מרכיבים:

600 גרם של פילה דג
אמנות 1/3. אורז
ביצה
2 פרוסות לחם לבן
1 כף. מים
1 חבורה בצל ירוק
1 חבורה של שמיר
4 כפות קמח או פירורי לחם
פלפל
מלח
שמן לטיגון

אופן הכנה:

1. מרתיחים את האורז עד שהם רכים במים מלוחים.

2. פילת דג דרך מטחנת בשר והפכה בשר טחון.

שים את מלית בקערה, מוסיפים את הביצה, מלח ופלפל שחור.

3. משרים את הלחם החם במים, לסחוט את הנוזלים העודפים, וגם לשים את מלית.

4. דיל ועירית לשטוף תחת מים זורמים, יבש קצוץ דק.

להוסיף ירקות בקערה את שאר החומרים.

5. ואז, המלית להעביר את האורז המקורר ומערבב היטב עד לקבלת תערובת חלקה כל.

6. יוצקים לתוך 2-3 כפות במחבת. l. שמן צמחי בשמן ומחממים על אש בינונית.

7. להרטיב את הידיים עם קציצות מים וצורה.

8. קציצות רול בפירורי לחם או קמח.

9. מטגנים את עוגות דגים בשמן חם משני הצדדים עד לקבלת גוון נחמד.

אודות 3-5 דקות על צד אחד, ואז להתהפך ומטגנים עד מבושל.

מוכן לשים קציצות על מגש ומגישים.

קציצות אלו טעים גם חם וגם קר.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!