צלע חזיר עם פטריות ובצל עם גבינה

למרבה הפלא טעים, פשוט סיפוק. נסה את זה!

מרכיבים:

0.5 ק"ג של בשר חזיר

150 ג. פטריות

בצל

100 גר '. גבינה קשה מגוררת

שמן צמחי

מלח

פלפל

מיונז

פטרוזיליה

אופן הכנה:

1. לשטוף ולייבש חזיר עם מגבות נייר.
הרוחביות Cut לחלקים של סיבים.

2. כיסוי בניילון ומאונן פטיש המטבח משני הצדדים.

3. מתבלים את צלעות עם מלח ופלפל לפי הטעם.

4. בשר ומטגנים במחבת טיגון מכל צד עבור 2 דקות שמן צמחי.

5. בצל, קליפות לחתוך לרצועות.

פטריות שטף, לחתוך את מוט הברזל.

6. בגל חום נפרד במחבת את שמן צמחי ומטגנים את הבצל והפטריות עד שהם רכים.

7. הכניס את הצלעות על תבנית אפייה. נוסף על הבשר כדי להפיץ את הבצל ופטריות המטוגנים.

8. מורחים עם מיונז.

9. מגררים את הגבינה ולשים אותו על פטריות שקופיות.

10. אופים עד שהבשר מזהיב בטמפרטורה של 180 מעלות.

גבינות צריכות להיות נמסות לגמרי להיות פריך.

כאשר אתם מגישים, לקשט עם עגבניות טריות ענף של צמח מרפא טריים.

בתיאבון!

כמו זה?

בבקשהSUBSCRIBEל- RSS Feed שלי ולשים כמו!

אתה לא קשה, אבל אני שמח :)))

תודה על הקריאה עד הסוף!