פיג'ואה ריבה שאינו דורשת בישול, ולכן שומרת על כל המינרלים המועילים. טעם וקלות מואר של הכנה, כי זה מה שאני אוהב.
אני אוהב פיג'ואה ריבה זו. יש לה בהיר וטעם יוצא דופן. בשל העובדה כי הוא אינו עובר את הריבה שום טיפול בחום, זה מאפשר לך לשמור את כל המינרלים השימושיים כלול פיג'ואה.
טעמו של ריבה זו אני זוכר מהילדות שלי, כאשר אמו בישלה. זה נחקק דרך מטחנת בשר. נגבו אותו דרך מטחנת בשר קשה, אז כשהייתי מבוגר, עזרתי לאמי עם גלילה.
עכשיו לבשל את הריבה הרבה יותר קל, היו בלנדרים מטחנת בשר חשמלית. לכן, כדי להפוך בפקק כזה בבית לא קשה.
שיטת ההכנה
בריס פיג'ואה לשטוף אותו תחת מים זורמים. בחר רק פירות טובים. פירות יער מפונק קצוץ.
מאז אני מכינה את הריבה ללא בישול, יש צורך להעמיד במבחן הביקורת הגישה מבחר של פירות יער. פרי באושים יפחית חיי מדף.
תחת קצוץ. חותכים את הפרי לשניים.
Folding פיג'ואה לחתוך בבלנדר מילוי עם סוכר. מעורב.
ואני משאיר 1 שעה כדי לתת מיץ פרות. ואני בבלנדר כוח ממוצע ולא נוזליים יכול לחדור את התותים. אם אתה מאמין בכוחה של הבלנדר שלך, אתה יכול לדלג על שלב זה.
כאשר פירות יער קיבלו מיץ, לדפוק פיג'ואה בלנדר לרכיכה.
מאז הריבה תאוחסן במקרר, הבנקים לא ניתן לעקר בשבילו. אבל אני עדיין לעקר, כי אני רוצה ריבה מתונה יותר.
מוכן ריבה התרחבה בנקים מכסים הדוק. אחסן במקרר ב + 4 ° C חודשים 1-2. במשך הזמן, הריבה מתחיל להחשיך קצת, אבל זה בסדר.
מרכיב
פיג'ואה 1 ק"ג
1 ק"ג סוכר