המהיר פילר עוגה עם עוף ותפוחי אדמה. עוגה הוא לבבית, עם טעם טוב. ההכנה אינה קשה, מרכיבים פשוטים, מומלץ להכין.
מרכיב
בצק:
ביצים - 3 יח '.
שמנת חמוצה - 200 גרם.
קמח - 100-120gr.
אבקת אפייה - 1 כפית
מלח - 1 / 3ch.l.
מילוי:
עוף - 250 גרם.
תפוחי אדמה - 250 גרם.
Bulb - 2 יח '.
מלח - 1 / 2ch.l.
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
שיטת ההכנה
3 ביצים לפרוץ 200g קערת תוספת של שמנת. מוסיפים מלח, להקציף להקציף קלות. מוסיפים 100 גרם קמח מנופה, לשים 1 כפית אבקת אפייה. מערבבים להקציף עד שהתערובת חלקה, כדי למנוע גושים.
עוף מתוך 250 גרם ירכיים נכרה לקוביות קטנות. 2 נורות קטנות נכרים קוביות. תפוחי אדמה 2 חתיכות בינוניות של באח גלם. לשים את תפוחי האדמה בקערה, לשים את הבשר מוכן ובצל, להוסיף חצי כפית מלח, פלפל שחור לפי הטעם ומערבבים מילוי מוכן. אנחנו לוקחים את הטופס יוצק על 1 / 3chasti מבחן. ואת פילוס. שים את המילוי, כך נשאר קצה. מלאו לשטח בצק ולשים שחומם בתנור ואופים בחום של 200 מעלות 40-45 דקות, לכבות את התנור ומשאירים למשך 10 דקות נוספות בתנור.
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!