בשר תחת פרווה כרוב

בשר תחת פרווה כרוב. מגוון המנה הזאת לתפריט שלך, זה דבר יוצא דופן, אבל מאוד טעים. הבשר הופך רך ועסיסי, ואת הכרוב פשוט טעים.

מרכיב

כרוב - 500gr.

בשר בקר - 400 גרם.

גזר - 1 PC.

בצל - 1 PC.

מלח - 1 / 2ch.l.

פלפל שחור - לפי הטעם

שמן צמחי - 4st.l.

גבינות - 150gr.

חמוץ - 4-5st.l.

שיטת ההכנה

בשר פילה נכרים קוביות כמו גולש. אנחנו נקצץ רבע בצל טבעות, כרוב nashinkuem לרצועות דקות, גזר לגרר על פומפיית שעורה.

כרוב לשים בקערה, מוסיפים חצי כפית מלח, מעט פלפל שחור, עלי דפנה, 4 כפות שמן ומערבבים ירקות.

סיכה המתאימה לאפיית חמאה, לשים בתחתית הבשר, להוסיף קצת מלח, מוסיפה פלפל שחור ומערבבים. 2 שכבה לשים בצל, גזר לשים שכבה 3, כרוב לשים שכבה 4. גבינה 150 גרם באח וכרוב ומפזרים. נוסף על הקרם מהשמן היטב כרוב, שמנת חמוצה יכולה להיות מוחלפת על ידי מיונז.

אנו להכניס שחוממו בתנור ומבושל ב 190 מעלות 60-70 דקות

פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.

בתיאבון!