עוגה מסורתית "Lazy טאט." טעמו מתקבל פשוט מענג, belyashi מזכירה. Lentyaysky זה בשל העובדה שהכל נעשה מהר מאוד ובקלות ואינם צריכים לרדד את הבצק.
מרכיב
למלית:
מלית -400gr.
בצל 1pc.
סול -1 / 3ch.l.
פלפל שחור - לפי הטעם
בצל ירוק - לפי הטעם
לבצק:
-200gr חמוצה. (6st.l.)
קמח - 80-100gr. (6st.l.)
ביצה 2 יח '.
סול -1 / 2ch.l.
אבקת אפיה -10gr.
שיטת ההכנה
האם לחתוך את הבצל לקוביות. במחבת לשפוך שמן צמחי 2-3 כפות, לשים 400 גרם טחון שום. מטגנים להארה ולהוסיף בצל, ומטגנים הכל ביחד עד אידוי של הנוזל. מוסיפים מלח, פלפל שחור ומסירים מהאש, ומצננים מעט.
בצל ירוק יכול לחתוך ולהוסיף למלית. מילוי מוכן.
להכין את הבצק. פיצול 2 ביצים, כפית וחצי לשים מלח, 200 גרם שמנת חמוצה, יש לי 20% שומן, ומערבבים.
להוסיף 80 גרם קמח, 10 גרם של אבקת אפייה. הבצק צריך לקבל את, ניקוז הנוזל בחופשיות מן קורולה. אם רזה מדי, מוסיפים עוד מעט קמח.
Shape לי לעצב 20 ס"מ קוטר, שמן סיכה, לשפוך קצת בצק, על החלק השלישי. שים את המילוי, רמה וממלא את הבצק הנותר.
למעלה תוכל ומפזרים שומשום אם רוצים.
מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים בחום של 180 מעלות במשך 30-35 דקות, אתה יכול לבדוק את המוכנות של שיפוד עץ.
הירשם ל- RSS Feed שליבישול עם Kalninju נטליה
אם אתה אוהב את המתכון - שים את הכיתה, שתף ברשתות חברתיות או לשלוח תגובה. המשוב שלך - הפרס הטוב ביותר בשבילי 😘 😘 😘
פרטים בישול פרט שניתן לראות וידאו קצר מאוד שלי מתחת.
בתיאבון!