בקלה - קוסמופוליטית דגים! לא כל שם, אלוהים יסלח לי, prostipoma. בשומן שלה - רק 0.6 גרם לכל מאה, לאכול - וגם להרזות. בנוסף, אם בקלה לא להתייבש, זה די דג עדין, דל שומן כי הוא רק יתרון.
פעם הייתי קורא כי 17-18 מאות שנים, בקלה שנקטפו בצפון אמריקה פרוטסטנטים. זה היה מלוח בחביות, ועוד - vyalili. הצחנה הייתה בחוף כולו, אבל את הדג נתן הכנסה מצוינת כי זה נקרא "זהב ירוק".
אנחנו לא רוצים להסריח בגלל הזהב (במיוחד ירוק) לוותר. קח את טרי דגים... dietetically ולהכינו מעיל ירקות.
מרכיבים:
· פילה בקלה
· כמה עגבניות
· חמוץ
· אגוזי מלך
· מנטה
· דיל
· פטרוזיליה
· בצל
· מיץ לימון או רוטב
· שמן זית
· יוגורט טבעי
· כמה שיני שום
· פלפל שחור
הירוקים, עגבניות, חמוצים, שום polem melenko חתוך יכול אגוזים בתערובת של שמן זית ומיץ לימון. מערבבים לא עצלן מדי. לישה, אולם, מעיל בעתיד אין צורך.
אז אנחנו וסמכנו פילה בקלה בתבנית אפייה ויוגורט smazhem. הנה - את תשומת הלב - יש צורך לשקול אזהרה. כל יוגורט עם פרות עבור מברשות גילוח אינו מתאים. אתה לא צוחק, זה כמו האיסור לשאת סולמות כבל חשמל. נראה כי אף אחד לא יעשה - אבל לא, את ההוראות בכתב, זה אומר שיש גיבורים.
אם אין יוגורט או שאתה אוהב דגים שמנים יותר - משהו עבור מברשות גילוח, אתה יכול להשתמש שמנת חמוצה. אין אפשרות אחרת עם מיונז, כמובן - אבל מיונז נחשב רשע.
על גבי בקלה להפיץ מעיל של ירקות ועשבי תיבול, ולשלוח אותו לתנור למשך 20-30 דקות ב 180 מעלות.
וואלה!
ובכן, זוכרים שכל שף כמו מהנה